The Blind Pig．諾士佛臺人氣小豬酒吧餐廳

5月21日,2021
作者 foodieyanyannn
發佈於香港主題餐廳

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【尖沙咀好去處】【尖沙咀美食】【特色餐廳】位於尖沙咀的 The Blind Pig 是一間以體育為主題的酒吧餐廳，The Blind Pig 品牌以小豬裝飾營造輕鬆自在的氣氛，希望客人與親朋好友一邊享受各國重量級美食，同時享受世界體育賽事的熱情，最特別是 The Blind Pig 所提供的菜式參考美國、英國和加拿大等地的元素，食物大大份之餘，更採用 Farm To Table 的宗旨，廚師會選擇時令食材，確保菜式特品質！

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The Blind Pig 設於大名鼎鼎的酒吧區——諾士佛臺，雖然四周全是同行競爭對手，但餐廳的人氣旺盛，人客眾多，深得食客和波友們的喜愛。
酒吧裝潢走型格路線，貫徹著體育主題的同時，卻不失時尚感。利用射燈、霓虹燈和吧枱，增添酒吧氣氛，室內設計加入不少小豬裝飾，帶出品牌風格。

The Blind Pig 所提供的菜式，參考美國、英國和加拿大等地的元素，食物大大份之餘，更採用 Farm To Table 的宗旨。廚師會選擇時令食材，確保高品質的菜式供應。

墨西哥芝士雞肉薄餅 $142

味道很好的墨西哥芝士雞肉薄餅，值得推薦呀！兩片軟熟的薄餅，夾著辣椒粉、鹹香芝士和軟熟雞肉，配上酸忌廉、牛油果醬和蕃茄粒後，層次更加豐富。
The Blind Pig

牛油果香芒大蝦沙律 $158

大大碟的牛油果香芒大蝦沙律，質素非常不錯呢！由於當天沒牛油果，服務員說會補回多點芒果，令整個沙律的香甜度倍增。沙律醬酸酸甜甜，沙律菜爽脆新鮮，很好吃呀。

美國特級安格斯肉眼扒 $310

The Blind Pig這份香噴噴的美國特級安格斯肉眼扒，有足足280g，兩人分享剛剛好。肉眼扒肉質超級軟腍，肉香和肉汁豐富，配上香脆的薯條，飽足感滿分。

香蕉麵包布甸 $78

令人驚喜的香蕉麵包布甸，同樣值得推介。熱辣辣的布甸香甜可口，配上凍冰冰的雪糕，一凍一熱，刺激又好吃。
The Blind Pig

蘋果批奶昔 $85

甜而不膩的蘋果批奶昔，幼滑可口，偶然放肆一下，也不錯唷。
The Blind Pig

最後修改於 8月15日,2021

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The Blind Pig．諾士佛臺人氣小豬酒吧餐廳

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地址: 尖沙咀諾士佛臺1號地舖
開放時間:
星期一至日中午12時 - 晚上12時
交通資訊: 港鐵尖沙咀站B1出口，步行約5分鐘
電話號碼: 2367 0990
地區: 尖沙咀
特色: 休閒