利寶閣．高級粵菜點心放題
- 作者 foodieyanyannn
- 發佈於 人氣食店
【特色餐廳】【尖沙咀美食】
位於尖沙咀的利寶閣，最近推出高級粵菜和點心放題。有提供中菜放題的餐廳不多，利寶閣就是其中一間，放題提供佛跳牆、北京填鴨、避風塘炒蟹等精美菜式。既然有機會仼食粵菜，當然要把握機會，帶家人來試試吧!
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中午時份，提供點心放題。晚市時份，則提供高級粵菜放題，客人除了可選紙上的食物，更會額外送上極上佛跳牆和上湯焗大虎蝦麵。
佛跳牆的材料豐富，湯頭清甜，有齊鮑魚仔丶海參丶花膠等補品。
上湯焗大虎蝦麵，虎蝦肉厚，麵條有芝士醬助味，味道不錯。
是次放題，最受歡迎菜式的是北京填鴨。由於我頗早到達，能第一個品嚐到新鮮烤起的北京填鴨。鴨肉不柴，配醬較為好吃。
炸蝦餃的感覺新奇，猶如炸燒賣，外皮煙靭，蝦餡軟腍。
避風塘炒蟹，蟹肉不夠新鮮，但調味不俗。
燒腩仔，叉燒，黑木耳，沙薑雞腳，紫薯仔。燒腩仔較叉燒美味，肉質軟腍，肥瘦相隔。紫薯香甜，很好吃呢。
紅油炒手，皮薄餡靚，肉餡肥美，我追加了一份呢。怕辣的朋友，更有清湯雲吞可選。
安格斯牛河，每碗都會分到一片牛肉，略為醬油味不夠濃。
西米撻，則最有驚喜，熱辣辣呈上，香氣四溢。
甜品選擇多，芒果紅豆雪糕，更配搭一條麻花。抹茶包的抹茶味突出，即叫即蒸，會花點時間哦。馬拉糕是當中最美味的，鬆軟香甜呢。
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上湯焗大虎蝦麵，虎蝦肉厚，麵條有芝士醬助味，味道不錯。
是次放題，最受歡迎菜式的是北京填鴨。由於我頗早到達，能第一個品嚐到新鮮烤起的北京填鴨。鴨肉不柴，配醬較為好吃。
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避風塘炒蟹，蟹肉不夠新鮮，但調味不俗。
燒腩仔，叉燒，黑木耳，沙薑雞腳，紫薯仔。燒腩仔較叉燒美味，肉質軟腍，肥瘦相隔。紫薯香甜，很好吃呢。
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安格斯牛河，每碗都會分到一片牛肉，略為醬油味不夠濃。
西米撻，則最有驚喜，熱辣辣呈上，香氣四溢。
甜品選擇多，芒果紅豆雪糕，更配搭一條麻花。抹茶包的抹茶味突出，即叫即蒸，會花點時間哦。馬拉糕是當中最美味的，鬆軟香甜呢。
最後修改於 11月11日,2019
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利寶閣．高級粵菜點心放題
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- 地址: 尖沙咀彌敦道100號The ONE 17樓
-
開放時間: 星期一至六 上午11時 - 晚上10時30分星期日 上午9時 - 晚上10時30分公眾假期 上午11時 - 晚上10時30分
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交通資訊: 港鐵尖沙咀B1出口或尖東站N5出口
- 電話號碼: 28701488
- 地區: 尖沙咀
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