虎鐵鐵板燒．熊本產A5和牛多士
- 作者 foodieyanyannn
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虎鐵鐵板燒的環境不算很大，但也分為三個區域，一邊是鐵板燒，一邊是餐桌台，一邊是包廂鐵板燒。是晩預先訂台，順利坐上鐵板燒台，能一睹廚師的風采。
鐵板燒套餐有四個，價錢分别是$1980、$2280、$2480和2680/2位，餐牌日英勻備，方便客人閱讀哦。
日式沙律，以清爽的蔬菜搭配微酸醬汁，清新味蕾，準備好吃大餐啦。
三點刺身，包括：和牛、帆立貝、牡丹蝦。肥美的和牛，脂肪豐盈，入囗幼軟溶化。帆立貝大大一件，厚切厚肉，夾著檸檬，份外清新。
活鮑魚，是一人一隻呀！師傅手藝純熟，二三下手勢，把鮑魚整隻挖出來，然後切成薄片。鮑魚囗感煙靭有嚼頭，搭配三文魚子海帶和海帶醬同吃，份外風味。
法國鵝肝多士，鵝肝比多士還大，真是吸引呀。亮晶晶的鵝肝，煎至兩面微焦，內裡軟腍嫩滑，入囗油份迅速填滿囗腔，很香的油香呀。
熊本產A5和牛多士，是這個套餐的主打美食。A5和牛猶如心心形狀，好可愛呢。和牛切成厚粒，四面煎香，多士壓成薄片，把厚肉和牛夾進去，形成強烈對比。和牛肉質幼，但嚼勁度高，嚼著間油香溢出，很不錯呢。
生姜魚仔炒飯，最後一碗令你飽足感十分的炒飯，也並不馬虎。魚仔用鐵板半煎炸炒熟，香脆可囗，分一半加入紅蘿蔔、薑粒、蔥、雞蛋和白飯，薑氣十足，乾身香囗哦。
鐵板燒套餐有四個，價錢分别是$1980、$2280、$2480和2680/2位，餐牌日英勻備，方便客人閱讀哦。
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Tora Tetsu $2480/2人
包括：沙律、刺身、活鮑魚、象拔蚌、法國鵝肝、熊本產A5和牛多士、生姜魚仔炒飯、湯、甜品。日式沙律，以清爽的蔬菜搭配微酸醬汁，清新味蕾，準備好吃大餐啦。
三點刺身，包括：和牛、帆立貝、牡丹蝦。肥美的和牛，脂肪豐盈，入囗幼軟溶化。帆立貝大大一件，厚切厚肉，夾著檸檬，份外清新。
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法國鵝肝多士，鵝肝比多士還大，真是吸引呀。亮晶晶的鵝肝，煎至兩面微焦，內裡軟腍嫩滑，入囗油份迅速填滿囗腔，很香的油香呀。
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生姜魚仔炒飯，最後一碗令你飽足感十分的炒飯，也並不馬虎。魚仔用鐵板半煎炸炒熟，香脆可囗，分一半加入紅蘿蔔、薑粒、蔥、雞蛋和白飯，薑氣十足，乾身香囗哦。
最後修改於 1月10日,2020
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虎鐵鐵板燒．熊本產A5和牛多士
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- 地址: 銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心12樓
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開放時間: 星期一至日 中午12時 - 下午3時；晚上6時 - 11時
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交通資訊: 港鐵銅鑼灣站D2出口
- 電話號碼: 21649968
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