14 South Lane.石塘咀高質Vegan餐廳
- 作者 MrMrsFoodHK
- 發佈於 人氣食店
【特色餐廳】【西環美食】
以地址為名的14 South Lane餐廳位於石塘咀南里,除了具備簡潔裝潢、自然光、木色桌椅等大多數人喜愛/追求的打卡元素,食物的賣相味道都討好。14 South Lane餐牌有多款蛋奶素、純素選項,選用本地農場的有機雞蛋、蔬菜,菜式中加入亞麻籽、奇亞籽、羽衣甘藍、藜麥等超級食物,14 South Lane既適合打卡,也很健康。
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14 South Lane鄰近香港大學站,之前都有到訪過附近的咖啡店,所以都有印象,走幾級樓梯就能進入餐廳。
喜歡打卡、拍照的朋友見到門口的田園風佈置都不會錯過;這個位置可以讓帶同狗狗的主人用餐,不過天時暑熱,要自行考量啊。
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14 South Lane店內空間比想像中大,除了近門口位置及角落的長木枱、靠牆的雲石長枱,還有多張2人方桌、圓桌。
配合木椅、植物乾燥花擺設、加上以白色為主調的設計,簡潔明亮。
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到店接近一點,雖然未至於要等候,但已經九成滿座了。如果有心儀的位置,還是要早一點吧。
14 South Lane餐牌供應麵包、鬆餅、乳酪、多士、沙律、榖物碗,比較飽肚的有意粉、烤雞、漢堡等,其中有不少是蛋奶素/純素 (餐牌上分別以 “V”及 “PB” 標示)。
素食的朋友或想吃肉的朋友都一樣有選擇,餐點標榜無添加劑、化學物、味精,使用本地農的有機雞蛋、蔬菜。
飲料有果汁、沙冰、梳打、茶、咖啡,全部皆是純素,使用植物奶,客人可按喜好選杏仁奶、燕麥奶或豆奶,非常貼心。
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自家蕃薯椰子班戟 $118/純素
第一次吃沒添加蛋、奶製作的班戟,麵糊以蕃薯泥、亞麻籽混合成,吃起來跟一般班戟相差很遠,完全沒有粉感,質地濕潤實在。可能有些人會不太習慣這種口感,個人覺得蠻有趣的。紅莓花生醬是亮點,清新果酸配花生醬感覺更健康。
香烤有機雞半隻配香蒜薯條(或沙律) $148
烤雞即時製作,需時約20分鐘;半隻雞有睇頭,薯條配上自家茄醬。雞皮的部份脆口不油膩,雞肉厚身,烤起來難免會乾口一點,可以接受。只是沒有醬沒有汁也沒怎麼醃製過,味道會比較淡口,我們問店員拿了黑椒、海鹽,就剛好。
14 South Lane這款粗薯略為腍,自家蕃茄醬有誠意,除了有真茄肉,還看到好像加了果乾呢。
西蘭花火箭菜車打芝士鬆餅 $35
鬆餅焗起有芝士、菜香,質感未算很鬆化,單吃可能會有點乾口,所以同樣都跟配蕃茄醬,很細心。梳打 $48 (Lychee/Lime/Basil)
14 South Lane是近期值得一試的餐廳之一,從裝潢、餐點設計上可以見到店主的用心,而且當日所見,她都很重視客人的意見,肯定會有所進步。
餐廳歡迎租場及有提供到會,有興趣可以到他們的專頁了解。
最後修改於 11月18日,2022
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14 South Lane.石塘咀高質Vegan餐廳
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- 地址: 西環石塘咀南里14號地舖
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開放時間: 星期一至日 早上8時 - 下午5時30分 (Last Order 4:30pm)
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交通資訊: 港鐵香港大學站 B2 出口
- 電話號碼: 57448390
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