Taste Library 味道圖書館
【中環好去處】
Taste Library味道圖書館，是間講飲講食的圖書館，位於文青集中地「PMQ」的Taste Library，收藏了來自世界各地關於食的書藉，唔止食譜咁簡單，在Taste Library你可以發掘到很多從古至今鮮為人知，有關食的秘密。有冇聽過史上最難吃的「監獄雜錦包」Nutraloaf？來Taste Library話你知﹗
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Taste Library是喜歡食，尤其是自以為「食家」的人必去的地方。咪以為食多幾間餐廳，寫下Blog就係食家。食是一門博大精深的學問，去Taste Library進修一下，得閒拋下書包，呢啲咪叫「型」囉，唔好再咁膚淺講「雞有雞味，蕃茄有蕃茄味」喇﹗
Taste Library佔地二千呎，分為三個區域，包括「世界飲食」、「大中華地區」、「飲食事務」，收藏了三千本書。
Taste Library的負責人推介過一本名為「另類食的藝術」的書，記載了很多食的有趣故事，其中一篇是講述「監獄雜錦包」Nutraloaf，被稱為是對囚犯的一個懲罰，並曾有官司指控為不人道的行為，難食程度可想而知。
Taste Library內還有一個open kitchen，不時舉行有關食的workshop。
Taste Library佔地二千呎，分為三個區域，包括「世界飲食」、「大中華地區」、「飲食事務」，收藏了三千本書。
Taste Library的負責人推介過一本名為「另類食的藝術」的書，記載了很多食的有趣故事，其中一篇是講述「監獄雜錦包」Nutraloaf，被稱為是對囚犯的一個懲罰，並曾有官司指控為不人道的行為，難食程度可想而知。
Taste Library內還有一個open kitchen，不時舉行有關食的workshop。
最後修改於 12月19日,2018
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Taste Library 味道圖書館
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- 地址: 香港島中環鴨巴甸街35號PMQ元創坊5樓H504舖
- 開放時間: 星期二至日 上午11時至下午6時
- 電話號碼: 3481 3998
- 網址: Taste Library
- 地區: 中環、金鐘、灣仔
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