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Colour Brown Coffee

Colour Brown Coffee.綠色工業風Cafe

(3 票)
【Cafe】 深水埗經一系列市區重建,注入年輕氣息,近年愈開愈多咖啡店,各有特色,吸引不少人襯假期到深水埗覓食。Colour Brown Coffee早在十多年前成立,致力推動咖啡業可持續發展,幾個月前在深水埗PHVLO HATCH大樓內營運。Colour Brown Coffee以綠色為主調的工業風裝潢、室內一條旋轉樓梯設計,成為打卡熱點。





Colour Brown Coffee

Colour Brown x PHVLO HATCH位於黃竹街,大樓樓高3層,地面層是咖啡店,樓上為PHVLO HATCH工作室,兩個品牌結合,活化社區。

大樓門面以綠色為主調,配合一道金色鐵閘門,帶點復古氣息。雖然跟附近的商鋪風格截然不同,卻又使大樓格外顯眼。
Colour Brown Coffee

Colour Brown Coffee裡頭裝潢走工業風格,水泥牆身、地板配搭黑色桌椅,開放式吧枱設計拉近咖啡師與客人的距離。室內樓底極高,視覺上使咖啡店更為闊落。到訪當日為平日下午,都有不少人在嘆啡。假日則繁忙得多,來過數次都爆滿了。
Colour Brown Coffee




對著街外的幾個位置,因為大玻璃窗而透入日光,格外和暖。
Colour Brown Coffee

相對室內,我喜歡Colour Brown Coffee這個有瓦遮頭的「室外」位置,獨自坐著,更為自在。
Colour Brown Coffee Colour Brown Coffee Colour Brown Coffee Colour Brown Coffee




Colour Brown Coffee餐牌飲品選擇甚多,除了一般的義式咖啡、單品咖啡,還有店家的招牌例如帶點港式味道的意式咖啡鴛鴦、薑汁泡沫咖啡。不喝咖啡的朋友也可以選擇茶、果蜜、梳打等。
Colour Brown Coffee Colour Brown Coffee Colour Brown Coffee Colour Brown Coffee

餐點以輕食為主,包括牛角包、沙律、港式麵食、意粉及全日早餐。
Colour Brown Coffee Colour Brown Coffee

凍櫃展示數款當日供應的蛋糕,例如紅絲絨、藍莓芝士餅、芒果芝士蛋糕等。
Colour Brown Coffee

點餐後,Colour Brown Coffee店員會送上取餐器,當餐點準備好即會振動。
Colour Brown Coffee




Flat White $38

咖啡順口,合格有餘。
Colour Brown Coffee

藍莓芝士蛋糕 $45

蛋糕款式沒有花巧,感覺這一塊有點像連鎖店的款式,幸好味道算不錯。芝士蛋糕香軟,餅底有存在感。
Colour Brown Coffee Colour Brown Coffee

煙三文魚牛角包 $38

質素普通,牛角包不酥不脆,沙律菜份量略少,煙三文魚沒甚麼味道,個人覺得店家還是要多花點心思在食物上。
Colour Brown Coffee Colour Brown Coffee


最後修改於 4月29日,2020




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Colour Brown Coffee.綠色工業風Cafe
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  • 地址: 深水埗黃竹街13號地下
  • 開放時間: 星期一至日 上午10時 - 晚上7時
  • 交通資訊: 港鐵深水埗站A1出口
  • 電話號碼: 27917128

Life is short; Enjoy it !
唔是食家 超唔專業 只係鐘意食
Eat || Travel || Share

Instagram: https://www.instagram.com/mr_mrs.food
Facebook: https://www.facebook.com/pg/mrmrsfoodhk 
Blog: https://www.pixnet.net/blog/profile/ywycarol



Colour Brown Coffee.綠色工業風Cafe
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