有間本舖.台灣正宗古早味蛋糕
- 作者 foodieyanyannn
- 發佈於 人氣食店
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在台灣有12間分店,在泰國有4間分店,在香港也有3間分店,迅速擴展業務,證明深得食客喜愛呢。古早味蛋糕源自台灣,而有間本舖則是台灣過江龍,口味和做法絕對正宗。香港代理人曾到台灣學藝二星期,不斷反覆練習,直至台灣老闆滿意品質,才取得代理權,保證香港客人也能吃到原味道呀。
蛋糕店主力外賣自取,從透明的玻璃,可清晰看見店員製作、焗製、切割蛋糕,感覺上更加衛生。店外會有牌子寫上蛋糕出爐時間,每種口味均每天新鮮製造,經過便能聞到香噴噴的蛋糕味。
古早味蛋糕有四種口味,包括:經典原味$60、黃金芝士$75、蜂蜜蔓越莓$75、抹茶紅豆$75。
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經典原味 $60
黃金芝士古早味蛋糕 $75
據老闆說,最受歡迎的口味是黃金芝士。切件後的蛋糕,露出半溶化芝士,令人口水直流,非常吸引。聽聞每次焗製蛋糕,會加20至30入澳洲芝士片和撒上芝士粉,最後更會加入芝士粒,鹹香並重,蛋糕超鬆軟,同時不失彈性香軟,口感軟綿綿,太好吃了。
最後修改於 9月21日,2020
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有間本舖.台灣正宗古早味蛋糕
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- 地址: 灣仔軒尼詩道365-367號富德樓地舖
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開放時間: 星期一至日 中午12時 - 晚上9時
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交通資訊: 港鐵銅鑼灣站 B 出口,步行約5分鐘
- 電話號碼: 68839696
- 地區: 中環、金鐘、灣仔
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