• 主題
    戶外 / 室內
    同邊個去?
    • 主題
    • 戶外 / 室內
    • 同邊個去?
  • 港島
    九龍
    新界
    離島
    其他
    • 港島
    • 九龍
    • 新界
    • 離島
    • 其他
精選
行山
休閒
Cafe
美食
攝影
玩樂
工作坊
活動
室內
拍拖
文青
親子
深圳
澳門
旅遊
The Third Bakery

The Third Bakery.西營盤烘焙輕食咖啡店

(2 票)
西環好去處】【Cafe】 今年咖啡店熱潮未有減退,有朋友笑言,幾乎每日都有一間咖啡店要開幕。位於西營盤的 The Third Bakery 其實是元朗 The Third 的新分店,雖說是分店,不過出售的食物種類截然不同。The Third Bakery 主打烘焙產品例如蛋糕、費南雪、鬆餅等輕食,並無主食,適合跟三五知己來吃件甜品、飲杯咖啡呢。





The Third Bakery

The Third Bakery 位於西營盤東邊街,淡綠色為主調的用色跟元朗店稍為不一樣,極高樓底突顯小店的空間感。
一排單邊座位加兩張大木枱約可容納十多人,不過新店總是容易引起熱潮,平日下午茶時間到訪都全店滿座。
The Third Bakery




開放式吧枱設計,以洞洞板整齊收納用具,餅櫃一目了然,還不時會見到新鮮製作、出爐的糕餅。
The Third Bakery

The Third Bakery 主打蛋糕、鬆餅、曲奇等,飲料以咖啡及特調為主,非咖啡類有抹茶、焙茶。
The Third Bakery

Basque Burnt Cheesecake $65

The Third Bakery 的蛋糕定價偏高一點,巴斯克芝士蛋糕是暫時吃過價格最高的。餅師有製作餅底,餅底香口,吃起來不會過於單一,蛋糕外皮呈焦黑色,幸好沒有燶味。
芝士香濃,如果喜歡半熟、軟滑效果的燒芝士蛋糕,相信會頗滿意。
The Third Bakery




The Third Bakery

Flan Cake $60

布丁蛋糕在咖啡店不常見,很有新鮮感,所以幾乎每枱都會點。The Third Bakery 的布丁蛋糕能做到布丁和蛋糕比倒近半,上碟時會伴上焦糖脆脆、蜜糖。
布丁蛋味十分濃郁,令人印象深刻,質地偏挺身,只是個人喜好軟嫩布丁。蛋糕層實淨濕軟,並非蓬鬆空氣感路線,足以承托布丁。如果布丁層做多一層焦糖漿,相信會比單單淋上蜜糖更有層次,又可以避免死甜的感覺。
The Third Bakery




Morange $50

White $40

咖啡之前在元朗的 The Third 已經喝過,可能是淺烘焙吧,味道較淡;筆者比較喜歡這裡的特調,Morange 是帶橙香的摩卡,很易入口,味道討喜。
The Third Bakery The Third Bakery



最後修改於 4月3日,2021




立即 FOLLOW @GetReadyHongKong,緊貼全港郊遊玩樂、品味生活、人氣美食資訊!
Facebook @GetReadyHongKong
Instagram @GetReadyHongKong


The Third Bakery.西營盤烘焙輕食咖啡店
查看地圖
  • 地址: 西環西營盤東邊街38-42號地下B號舖
  • 開放時間: 星期一至日 上午10時 - 下午6時
  • 交通資訊: 港鐵西營盤站 A1 出口,步行約2分鐘
  • 地區: 港島西
  • 特色: 休閒

Life is short; Enjoy it !
唔是食家 超唔專業 只係鐘意食
Eat || Travel || Share

Instagram: https://www.instagram.com/mr_mrs.food
Facebook: https://www.facebook.com/pg/mrmrsfoodhk 
Blog: https://www.pixnet.net/blog/profile/ywycarol



The Third Bakery.西營盤烘焙輕食咖啡店
交通、位置、地圖及鄰近好去處

相關文章
Leisure Cafe

悠 Leisure.元朗隱世悠閒Cafe

悠 Leisure Cafe 位於元朗西鐵站附近,雖然店舖位置不起眼,但食物同咖啡的水準很不錯!特別推介 Leisure Cafe 的 All Day Breakfast,用料新鮮而且豐富,值得一試!