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Amina Modern European

Amina Modern European.慶生FINE DINING好去處

(2 票)
尖沙咀好去處】【尖沙咀美食】【特色餐廳】 好久沒吃FINE DINING啦~自從上次去過位於尖沙咀的AMINA MORDEN EUROPEAN吃晚餐,至今依然念念不忘!AMINA MORDEN EUROPEAN的食物造型、賣相和味道都令人滿意,完美演繹FINE DINING的精髓!AMINA MORDEN EUROPEAN由兩位曾仼職酒店的資深大廚的出馬,食物質素保證有驚喜呀。是次再訪,試了廚師最新設計的6道菜菜單。





Amina Modern European

6 COURSE MENU $1080/位

法式自製餐包,有3種款式。微暖的麵包既鬆軟,又充滿麵粉香,抹上自家製杏脯牛油,包控相當滿意。
AMINA MORDEN EUROPEAN提供的餐前小食有三文魚子鵪鶉雞薯片。香脆的薯片、鮮香的三文魚子、嫩腍的鵪鶉雞,配搭好特別呢~
Amina Modern European




AMINA MORDEN EUROPEAN還有即刨黑松露鮮魚籽牛肉他他!黑魚子配上鮮刨黑松露,矜貴又名貴,視覺和味覺雙重享受。記得要小口小口,仔細品嚐呀。
Amina Modern European 估不到AMINA MORDEN EUROPEAN有中西合壁的蒸龍蝦燒賣,味道甚有驚喜。龍蝦味非常香濃,用鱘魚子醬、小龍蝦龍蕎泡和墨魚汁調味,愛吃龍蝦的朋友仔必試~
Amina Modern European 原種蕃茄忌廉濃湯和切羅基蕃茄清湯 兩款湯品各有特色,不過個人認為清湯更有驚喜,清澈見底的湯,竟濃到不得了,而且超級無敵清甜。
Amina Modern European




香煎尖吻鱸魚。大大條的鱸魚,魚肉鮮腍。附旁的炸辣肉腸薯波,外層超酥,內裡粉糯,加上黑魚子,好吃呢。
Amina Modern European 黑松露法國春雞。肉質鮮嫩的法國春雞,皮Q彈,肉鮮腍,沾點黑蒜椰菜蓉和波特酒汁,味道更有層次。
Amina Modern European 甜品有酥皮柚子雪糕,皮薄香脆的酥皮,一切即碎,而雪糕內更藏有燒香蕉,我超愛吃的~
Amina Modern European




最後是法國朱古力配棉花糖,當中我最愛榛子口味,好吃唷~
Amina Modern European 所有餐點都很出色,今晚吃得好滿意,絕對推薦大家慶祝生日和特別日子來光顧哦!


最後修改於 6月6日,2023




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Amina Modern European.慶生FINE DINING好去處
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  • 地址: 尖沙咀廣東道82-84號流尚坊8樓
  • 開放時間: 星期一至日及公眾假期 中午12時 - 晚上11時
  • 交通資訊: 港鐵尖沙咀/尖東站 A1 出口, 步行約5分鐘
  • 電話號碼: 6018 0244
  • 地區: 尖沙咀
  • 特色: 休閒

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