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The Envoy

The Envoy.石板街的殖民地風情

(3 票)
中環好去處】【中環美食】 中上環一帶總是讓遊人著迷。在這裡,你可以看到最繁華最有味道的香港。沿著中環石板街拾級而上,你會看到售賣著華人傳統工藝的綠皮小攤檔、古舊的歐式建築、華洋混雜的食店酒吧⋯⋯位於石板街酒店內的酒吧The Envoy,是「亞洲最佳50酒吧」之一,The Envoy以殖民地爲主題,提供一系列東西方文化融和的特色雞尾酒。




The Envoy位於石板街酒店The Pottinger Hotel3樓,酒店的裝修亦充滿英式的古典味道。若你也緬懷昔日殖民地的風光,不妨來逛逛坐坐。
The Envoy

The Envoy酒吧分爲露天與室內兩個區域。露天酒吧視野不算開闊,但勝在樓層不高,即使嚴冬中來到,也不會覺得寒風凜冽,難以安坐。藤椅、沙發的配搭給人優閒的感覺。The Envoy環境寧靜,燈光幽暗,適合情人喁喁細語。
The Envoy



The Envoy室內區域的裝修較正式,有大吊燈及雲石桌,靠窗座位可以看到石板街的一角。一入門有一個規模不算大的吧台,三兩個侍應在安靜地調酒。The Envoy客人以外籍遊客居多,大家都是輕聲細語,但用餐時間人流亦不少,週五晚上可能需要等候位子。
The Envoy
The Envoy




牆上的藍白花紋,仔細一看才發現描繪了中國清代老百姓的各種生活景象。
The Envoy

The Envoy提供數十款雞尾酒,名字有趣,原料亦揉合各地特色。
The Envoy

香港特色Tiki candy。
The Envoy




加入老字號甄沾記的椰子糖,喝到後半,椰子糖融化於酒精後,可以嚐到甜膩的味道。
The Envoy

Sesame Irish coffee,濃濃的酒精在寒冬中令人全身發燙。
The Envoy

酒吧提供的食物款式不多,分為印度、香港、馬來西亞、英國四種風味。
The Envoy
The Envoy




The Envoy雖然不是以食物作招徠,但味道竟也相當不錯!
Pani Puri - 吃法特別,要先敲開脆球,再放入牛油果三文魚碎,味道酸酸甜甜,十分開胃。
The Envoy

Spiced popcorn shrimps - 份量不多,蝦肉亦不多,咬下去都是炸漿,有點失望。唯一亮點是蘸醬香辣,伴著底下的沙律吃也不錯。
The Envoy

Fish fingers - 吃起來粉漿不算多,咬下去魚肉細嫩不乾身,要趁熱吃,才能品嘗到最佳滋味。
The Envoy

Spiced pulled pork mini burger - 一客四個,雖然小小的,但兩人吃到這已經有點飽了。麵包鬆軟,豬肉絲惹味,三兩口解決掉一個,頗有驚喜。
The Envoy

The Envoy室內區域設有每人最低消費$250,每人點一杯飲料再加一款小食,其實也可當作是晚餐了。



最後修改於 10月13日,2020




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The Envoy.石板街的殖民地風情
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  • 地址: 香港中環皇后大道中74號中環石板街酒店3樓
  • 開放時間: 星期一至四12:00 - 01:00
    星期五至六12:00 - 02:00
    星期日12:00 - 00:00
  • 交通資訊: 港鐵香港站 C 出口, 步行約5分鐘
  • 電話號碼: 21693311

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The Envoy.石板街的殖民地風情
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