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享慢煮意.超出名的流心牛角包

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享慢煮意

享慢煮意.超出名的流心牛角包

【中環美食】 位於中上環的享慢煮意,是一間超出名食流心牛角包的餐廳。享慢煮意並非只售麵包,還提供大量法國菜式,同樣出色!




我喜歡吃麵包,特別是酥皮麵包,所以一早已book mark 享慢煮意在我的必吃名單當中!是日便帶同樣愛好牛角包的媽媽來吃晩餐。
享慢煮意 享慢煮意

享慢煮意地方不算大,只有數張桌子,和開放式的廚房。餐廳除提供麵包外,還提供大量法國菜式,每一種我都很想品嚐啊!
享慢煮意




享慢煮意 享慢煮意 享慢煮意 享慢煮意

龍蝦湯流心牛角包 ($46)

超喜歡享慢煮意這個流心牛角包,驚喜度和味美度均值一百分哦。牛角包非常酥脆,用刀子一切,傳來悅耳動人的聲音,接著湧出澎湃的龍蝦湯,龍蝦味超濃,兩者是無歒組合啊!
享慢煮意 享慢煮意





晩市套餐 ($298-378)

享慢煮意的晩餐由$298-378不等,均以Course的數量去釐定價錢。例如$298可以選3-Course,$378可以選4-Course,二人分享,真的很抵呢。

真空慢煮安格斯牛肩排配鴨肝+黑松露薯蓉 (單點)($268)

色澤粉嫩的安格斯牛肩扒,是食客們喜愛菜式之一。牛肩扒經真空慢煮後,熟度剛剛好,肉質保持腍軟嚼勁。牛肩扒脂肪不多,搭配肥美脂香的鴨肝,是天作之合。薄片鴨肝,油份豐腴但不會過火,油香沖擊囗腔,媽媽也大讚啊!
享慢煮意 享慢煮意




白松露雪糕配凍草莓片 (單點)($98)

從未吃過白松露雪糕,首次品嚐,即時愛上。濃濃的松露香,一擁而上,不論是嗅覺,還是味覺,同樣受到松露的猛烈攻擊,整個人沉醉在松露雪糕之中,超美味啊!
享慢煮意



最後修改於 4月23日,2019


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  • 地址: 中環善慶街9號地舖
  • 開放時間: 星期一至五、公眾假期前夕 上午11時 - 晚上10時; 星期六至日、公眾假期 上午10時30分 - 晚上10時
  • 交通資訊: 港鐵上環站 E1 出口,步行約7分鐘
  • 電話號碼: 2725 6000 / 6887 8147
  • 地區: 中環、金鐘、灣仔
  • 特色: 休閒, 室內
  • 逗留時間(小時): 1 - 2
foodieyanyannn

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