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品味生活 Lifestyle (649)

究竟懂得欣賞法國電影,或是閒來嘆咖啡就是懂得品味生活?
其實只要走自己的路,有自己的喜好就己經懂得生活品味...

阿久根和牛拉麵屋

阿久根和牛拉麵屋.A4和牛拉麵

位於旺角的阿久根和牛拉麵屋,是一間由鼎爺仔仔李泳豪開設的餐廳。阿久根和牛拉麵屋主打A4和牛拉麵,色澤紅潤的西冷和牛,預先低溫醃製慢煮八小時,入口幼軟至極,跟一般坊間主打的豚肉叉燒拉麵不一樣哦。
homu by favilla

hōmu by favilla

最初留意到Favilla是因為在港島區上班的朋友經常光顧,評價不錯,可惜鰂魚涌及觀塘工廈店位置未算就腳,一直未試,後來品牌8月底於荃灣愉景新城再開分店 hōmu by favilla。 餐廳以家為主題,餐牌設計上有別於其他分店,主打日式定食、全日早餐、咖啡,務求讓客人到店得到治癒歇息。
那個 大角咀

那個ㄋㄚˋ ㄍㄜ.就像家一樣的古早味

要留意到新店,除了可以透過媒體報導,亦都可以從餐廳的社交平台入手,有不少餐廳於開業時都會宣傳。最近去了一家名為「那個ㄋㄚˋ ㄍㄜ」的小店,由三位年輕人創業。「那個ㄋㄚˋ ㄍㄜ」主打台式料理,以便當為主,兼賣小吃、茶飲,價格相宜,尤其是大大隻的滷雞腿十分吸引,想吃的話要早一點出發啊。
Hushush Ice Cream Coffee

Hushush Ice Cream Coffee.自家製手工雪糕

多個月來社會矛盾一直持續,有很多人都無辦法如常生活,但飯始終要吃,選擇合適的餐廳好重要。好久沒去西貢,經社交平台留意到這間位於西貢的小店 - Hushush Ice Cream Coffee,主打手工雪糕、咖啡,口味多變另類,最重要是好欣賞店主的態度,如果來到西貢,不妨支持。
立鮨

立鮨.香港首家立食壽司店

立食文化在日本很常見,除了燒肉、拉麵,少不了壽司,大眾化的價位,讓一般上班族都能負擔,而且質素不俗。香港租金高昂,人所周知,立食既省下租金,亦可加強人流。近年香港開了幾間立食壽司店,標榜價廉物美。立鮨是其中一間,質素雖然不能跟廚師發辦相比,但用料都有水準。
金子半之助 香港

金子半之助.日本第一天丼

位於葵芳的「金子半之助」,是一間鼎鼎大名的日本東京天丼過江龍。金子半之助被譽為「日本第一天丼」,曾獲得連續五屆的日本全國天丼金賞,實力非凡,令我非常期待這次的晩餐。

一日之間 Between haru.南豐紗廠韓式文青小店

南豐紗廠於2018年落成,經多年活化,集文化、歷史、保育、食肆於一身,成為不少年輕人週末的好去處、打卡點。其中位於一樓的cafe名字叫Between haru,指「一日之間」。裝潢走韓式風格,空間寬闊,供應輕食、甜點。在急促、多變的世代可能我們缺的是可以放鬆身心的地方,不妨挑個週末來紗廠走走。

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