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BAMBOO THAI

BAMBOO THAI.曼谷火車夜市爆紅火山排骨

(1 投票)
【旺角美食】 位於旺角的 Bamboo Thai,是間新開幕的泰國菜餐廳。在人來人往的旺角區,想找間坐得舒適,價錢大眾化的泰國菜館?我推薦你來這裡試試哦。





餐廳主打泰國傳統街頭小食,香料和食材均由泰國直送到香港,保證食到泰國原味道。而且更聛請擁有25年泰菜經驗的泰國師傅Tanpok Manit擔任顧問,設計出的菜式,既符合香港人口味,又有當地特色哦。
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餐廳提供多種美食,當中最值得一試的,必定是前陣子在曼谷火車夜市爆紅的火山排骨啦! 大部分的美食價格相宜,食物質素高,個人認為匀值得試試呢。
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火山排骨 $98(S) $188(L)

賣相吸引的火山排骨,基乎每枱客人匀點了一份呀。店家非常貼心,有兩個份量可選,兩人光顧也不用怕吃不完啦。

採用荷蘭豬頸骨,其後加入香茅、芫荽、青檸葉、南薑慢火煮兩小時,呈上時淋上魚露、檸檬汁和芫荽生蝦汁即成。火山排骨肉質很腍嫩,帶上手套用手撕肉,更有風味呀! 調味得宜,微酸味道令肉排膩度減低,兩人吃光也不會飽飽滯滯。曾經在別家餐廳吃過火山排骨,這裡的味道相對清新和易入口。
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牛油雞翼 $58

炸至超脆的牛油雞翼,一共五隻,很掋食呀! 雞翼飽滿又肉厚,而且有豐富肉汁呀。
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泰式大蝦金邊粉 $108

很久沒吃炒金邊粉啦,這裡的金邊炒調味適中,醉辣平衡,偏辣不甜,炸得乾身不油膩,很不錯呢。
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楊枝甘露 $58

價格超值的甜品,用椰子雪葩、芒果、西米、柚子造成,而且更有少許蜂蜜脆脆,可惜柚子有點苦澀,甜一點就更好。
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最後修改於 10月20日,2020




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BAMBOO THAI.曼谷火車夜市爆紅火山排骨
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  • 地址: 旺角亞皆老街8號朗豪坊8樓02-03號舖
  • 開放時間:
    星期一至日 中午12時 - 晚上10時
  • 交通資訊: 港鐵旺角站 C3/E1出口
  • 電話號碼: 21119948
  • 地區: 旺角

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