Amelia Hong Kong.西班牙著名米芝蓮星級食府
- 作者 foodieyanyannn
- 發佈於 人氣食店
【尖沙咀美食】【特色餐廳】
Amelia位於尖沙咀海港城,是間來自西班牙聖塞巴斯提安的著名米芝蓮星級食府。Amelia主打具有意式風味的歐式創意料理,並在每個月為餐單注入新元素,令食客每次光顧都有煥然一新的用餐體驗。
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難怪用餐時份,人頭湧湧,吸引大量港人慕名而來。
Amelia Hong Kong選址海港城,鄰近碼頭的位置,室外位置能飽覽維港美景,室內裝潢則新潮有格調。
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和牛舌三文治 $128
賣相俗好的和牛舌三文治,面層烤至完美無瑕的金黄色,麵包集香、脆、軟於一身,配上秘製阿根廷青醬,味道很好呀!伊比利亞黑毛豬里肌佐法式焦糖蘋果醋醬 $298
色澤粉嫩的伊比利亞黑毛豬里肌,肉質腍軟細膩,帶有獨一無二的榛果香味,脂肪滲透其中,肉香在口中散發。搭配味噌蕃薯蓉和球莖甘藍菜,為整道菜增加多一份層次。
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開心果莓香奶油蛋糕 $108
限定的開心果莓香奶油蛋糕,差點售罄,幸好提早落單,才有機會品嚐。精美的蛋糕,色彩鮮艷,令人心情愉快。蛋糕的開心果味很濃郁,跟酸酸甜甜的覆盆子雪葩很合襯呢。
禁忌之果實 - 蘋果慕絲配酒香忌廉 $98
當晚最期待的一道菜,就是Amelia有童話奇幻風格的「禁忌之果實」——超美的蘋果蛋糕,充滿光澤感,非常漂亮。蛋糕用朱古力慕絲和忌酒忌廉造成,質感幼滑稠密,微微酒香,帶出甜品的主題,同時又增添風味呢。
最後修改於 8月11日,2021
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Amelia Hong Kong.西班牙著名米芝蓮星級食府
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- 地址: 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下OTG63號舖
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開放時間: 星期一至五 中午12時 - 晚上10時星期六、日 上午11時 - 晚上10時
- 交通資訊: 港鐘尖東站L6出口,步行約10分鐘
- 電話號碼: 3705 1983
- 地區: 尖沙咀
- 特色: 休閒
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