麥田廚房．俄羅斯菜
【銅鑼灣好去處】
麥田廚房是一間俄羅斯菜餐廳。老實說，麥田廚房(Wheatfield Kitchen)這名店，怎樣也像一間有機素菜店多於吃濃味俄羅斯菜的餐廳，加上俄羅斯菜在香港算是冷門，所以對麥田廚房這店特別好奇。
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看過一些訪問，麥田廚房這名字原來是源自聖經上的金句，是有信仰的老闆希望藉此來榮耀神，與俄羅斯菜完全沒有關係。
大多數人除了羅宋湯之外，應該都說不出其他俄羅斯菜式。麥田廚房的羅宋湯是用紅菜頭煮出來的正宗俄羅斯風味，另外還有甜甜酸酸的俄式凍魚、大大件鹹牛脷、自家醃椰菜配薯仔沙律及香濃牛油雞卷等，都是麥田廚房的招牌菜。
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麥田廚房的其中一個老闆原本在一間老字號俄羅斯餐廳當了總廚30年，現在自立門戶，將俄羅斯菜介紹給更多香港人認識。為了加添俄羅斯風味，店內飾櫃放滿了專程從俄羅斯帶回來的子母娃娃公仔，除了作裝飾外，亦歡迎食客買回家。
資料及圖片來源：麥田廚房網站及互聯網
最後修改於 3月7日,2017
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麥田廚房．俄羅斯菜
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- 地址: 銅鑼灣邊寧頓街13 - 15號 2 樓
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開放時間:
星期一至日 中午12時至晚上10時
-
交通資訊:
港鐵銅鑼灣站F出口
- 電話號碼: 3422 8803
- 網址: 麥田廚房 Wheatfield Kitchen Facebook專頁
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麥田廚房．俄羅斯菜
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