“一草一木“

一草一木．深水埗的心靈房間

11月30日,2020
作者 MrMrsFoodHK
發佈於香港咖啡店．茶館

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一草一木是深水埗一間清新小店。近年深水埗的變化好大，由一個比較草根的小社區，慢慢注入一些年輕的新血，昔日的布街有不少咖啡店進駐，此外亦有選物店、陶藝店的足跡，甚至不時舉辦展覽。 The Soul room一草一木前身是古著店，搖身一變成咖啡店，走進一草一木平靜的店內、聽著輕柔音樂及雀鳥聲，呷一口啡或茶，整理思緒，再重新出發。

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一草一木咖啡店位於基隆街，鋪面樓底高，空間感足，以白色、木色為主調，門口這個位置感覺上是個「打卡位」，當日更加有柴犬光臨，在門外拍照，十分可愛。

呼應店名，一草一木店裡頭都擺放不少植物，增添朝氣，使人心境安靜。而最亮眼的相信是這個樹上的月亮，彷佛一舉手就可以將她摘下來。

吧枱設計開揚，客人可以見到店員處理食物、沖泡咖啡。
到訪當日雖然是假日，但人流不算很多，店內氣氛自在，回家前短暫在這裡稍作休息，脫下口罩，都算是近期的小確幸。
一草一木

飲品方面，The Soul Room供應咖啡、茶飲。食物則以輕食為主，包括貝果、多士、司康、蛋糕，店內並無油煙。

餅櫃見到新鮮出爐的司康，分別有伯爵茶及洋蔥味。
一草一木

Scone/Earl Grey $35

上枱前翻熱的司康香氣撲鼻，配上果醬及奶油，最吸引大家「打卡」的，相信是這個月亮造型的碟子。
司康帶伯爵茶清香，即使單吃也不會乾，只是個人喜好更鬆脆的口感。
一草一木

無常 (芝麻芝士蛋糕) $68

店內的招牌蛋糕名為：無常，是一件有完整清晰漸層的芝麻蛋糕，蛋糕軟滑，入口融化，芝麻味香而不過甜。
芝麻餅底香口濃郁，反而面頭加插脆餅反而受潮了。蛋糕價格稍高，不過都有花功夫逐層製作，不妨一試。
一草一木

Flat White $40

咖啡質素還好，拉花未算穩定，勝在夠大杯。
一草一木

每杯飲品都有附上一張心靈小卡。

洋甘菊茶 $50/壺

點了一壺洋甘菊，清香不澀，有舒緩心情之用。
一草一木

店家希望藉著自在的氛圍、咖啡芳香，讓客人感受到生活的平靜。The Soulroom同時提供占星、塔羅咨詢，有興趣的朋友可以預約。

最後修改於 1月14日,2021

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一草一木．深水埗的心靈房間

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地址: 深水埗基隆街102號
開放時間:
星期一至日上午11時 - 下午6時30分
網址: http://www.instagram.com/the.soulroom.coffee/