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富聲魚翅海鮮酒家

富聲魚翅海鮮酒家.昔日香港老牌酒樓

(1 投票)
【灣仔美食】 位於灣仔的富聲魚翅海鮮酒家,是一間有16年歷史的老牌酒樓。「電梯請按三字」,如此懷舊的宣傳電燈箱,在現今的香港,相信也很難看得到吧。





餐廳裝修保留昔日香港氛圍,紅當當的牆壁,金碧輝煌大字,昏暗的黃燈,白色的餐桌布,有令人回到舊時跟媽媽喝茶的感覺哦。
富聲魚翅海鮮酒家 富聲魚翅海鮮酒家 富聲魚翅海鮮酒家

富聲曾是華爾街日報推介食府之一,深受外藉人士喜愛。
富聲魚翅海鮮酒家 富聲魚翅海鮮酒家 富聲魚翅海鮮酒家




餐廳除了提供傳統點心,更有改良過的菜式,點心全部即叫即蒸,保證新鮮。
富聲魚翅海鮮酒家 富聲魚翅海鮮酒家 富聲魚翅海鮮酒家 富聲魚翅海鮮酒家

黑金流沙包

一撕即流的黑金流沙包,色澤型格,蛋黃起沙,熱食更好。
富聲魚翅海鮮酒家 富聲魚翅海鮮酒家




四川口水雞

從未看過口水雞是黑色的,沒想到辣度跟紅辣油一樣高,嗆鼻嗆喉,不能睇小呀。
富聲魚翅海鮮酒家

奶黃豬仔包

賣相可愛的豬仔包,包裏著稠密奶餡,但香氣不濃,流沙包更佳。
富聲魚翅海鮮酒家

沙鍋雲吞雞

富聲魚翅海鮮酒家




炸蘿蔔糕

第一次品嚐如此特別的蘿蔔糕,蘿蔔糕被蝦膠包裏,然後用吉列方式炸脆,脆、彈、糯,三種口感,同時入口哦。
富聲魚翅海鮮酒家

招牌炸兩

很久沒吃炸兩啦!晶瑩剔透的腸粉皮,幼滑溜溜,油炸鬼非常香脆,內裡藏有炸腐皮蝦卷,很好吃呀。
富聲魚翅海鮮酒家

炸蝦餃

賣相討好的炸餃,外皮是選用腐皮,餡肉彈牙,不過搭配的沙律醬太過稠密,有點奇怪。
富聲魚翅海鮮酒家


最後修改於 7月3日,2020




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富聲魚翅海鮮酒家.昔日香港老牌酒樓
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  • 地址: 灣仔駱克道349-353號三湘大廈3樓
  • 開放時間:
    星期一至六 上午11時 - 晚上11時
    星期日 上午10時30分 - 晚上11時
  • 交通資訊: 港鐵銅鑼灣站C出口,步行約5分鐘
  • 電話號碼: 28930881
  • 地區: 中環、金鐘、灣仔

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富聲魚翅海鮮酒家.昔日香港老牌酒樓
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