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Smoke & Barrels.中環人氣南美煙燻肉店

(2 票)
中環美食】 位於中環的Smoke & Barrels是一間主打南美風的煙燻肉餐廳,品牌去年底開業以來均大獲好評、人氣旺盛。Smoke & Barrels擁有香港唯一由美國密蘇里州Grill Co. 生產的正宗柴火煙燻爐,以山核桃木烤製各種進口肉類,吸引很多外國人士捧場,相信口味絕對正宗!





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Smoke & Barrels 與蛋糕麵包店 La Vina 同享一個舖位,客人可在店內同時品嚐到兩家的菜式,滿足大家的胃口!Smoke & Barrels 餐廳設開放式廚房,客人可以看到肉類的醃製和煙燻過程,安全衛生,吃起來更加安心。店內的位置不多,在店內享用或外帶回家也可以啦!
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Smoke & Barrels 售賣的菜式匀加入煙燻肉食材,有三文治、漢堡包、凍肉拼盤、香腸、豬肋骨和新奧爾良風飲料等等,令人有致身於當地旅遊的感覺呀。
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Espresso BBQ Duroc Pork Baby Back Ribs $138/半條

原本想試試Smoke & Barrels招牌的香辣牛腩包,不過聞到 Ribs 的香氣後,決定轉移目標了。豬肋骨呈上時傳來超濃郁的煙燻香氣,濃香的招牌 Espresso BBQ 香,令人口水直流。醬汁調配完美,鹹香並重,濃而惹味,肉骨輕輕一切已完美分離,肉質嫩滑多汁,超級好吃!
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Hummer Detroit Style Square Pizza $108

薄餅有五種口味,這次試試服務員推介的 Hummer Pizza。這裡的薄餅充滿美式風情,呈四方形的薄餅,四邊佈滿芝士,邊位脆卜卜,鹹香惹味,非常好吃。放滿大量自家製辣肉腸香腸、煙肉條、芝士、蕃茄等,用材豐富,整體配搭完美,滋味無窮,是我今年吃過最好吃的薄餅呀!!!
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最後修改於 7月28日,2021




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Smoke & Barrels.中環人氣南美煙燻肉店
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  • 地址: 中環嘉咸街23號地下3號舖
  • 開放時間:
    星期一至日 早上10時 - 晚上9時半
  • 交通資訊: 港鐵上環站 A2 出口,步行約6分鐘
  • 電話號碼: 9612 0988
  • 地區: 中環、金鐘、灣仔
  • 特色: 休閒

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Smoke & Barrels.中環人氣南美煙燻肉店
交通、位置、地圖及鄰近好去處

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