李好純．新派時尚素食餐廳

4月3日,2020
作者 foodieyanyannn
發佈於人氣食店

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【特色餐廳】【中環美食】【上環美食】位於中環的李好純，是一間新派時尚素食餐廳。李好純是灶神集團 - 「李氏餐廳」 (李好味、李好醒、李好純) 的最新成員，希望能帶給大家與別不同的素食滋味。

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餐廳裝潢色調柔和，以粉紅、綠、黄為主色，感覺少女，可愛玩味。客人大多是女生和年輕一輩，漂亮特別的裝修，也吸引他們在餐廳打卡拍照哦。

李好純售賣的菜式，匀不含五辛、不含蛋、不含奶、不含麩質和純素，但菜式味道絕不單一，每一道都令人驚喜驚艷呀～

「開開胃前菜」包括: 關淮備至、開卷有益、滄海遺珠、喃南芝語

四種前菜匀賣相獨特，關淮備至是黑松露炸淮山條，開卷有益的靈感來由北京填鴨，包著炸冬菇和各種蔬菜絲，口感豐富。喃南芝語是合桃芝麻南瓜餅，甜糯口感，超得我心！
李好純

細細粒：「黄金花」

最令人驚訝的菜式，非這碟黄金花莫屬啦！靈感取自黄金蝦，實質則是「鹹蛋黄醬炸椰菜花」，鹹蛋黄醬在不用真蛋的情況下，竟有沙沙的濃郁口感，太驚喜啦！醬汁的香氣在口中久久不散，配上南瓜蓉，很好吃呀。
李好純

大大份：「麵紅耳」

這碟淮山麵，質素口感同樣令人驚喜呀！肉碎是辣豆碎，配上意大利青瓜和青蔥，微辣惹味，配搭很好呀。不過麵條略黏，有點美中不足。
李好純

甜絲絲：「山楂樹之戀」

最後的甜品，是山楂蘋果雪葩配意大利芝士朱古力蛋糕，清新不膩哦。
李好純

最後修改於 4月25日,2020

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李好純．新派時尚素食餐廳

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地址: 中環威靈頓街198號The Wellington地舖
開放時間:
星期一至日中午12時 - 晚上10時
公眾假期中午12時 - 晚上10時
交通資訊: 港鐵上環站 A2 出口，步行約3分鐘
電話號碼: 28811811
地區: 中環、金鐘、灣仔

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