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Lobster Shack

Lobster Shack.召喚所有龍蝦粉絲迷

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【西環美食】 位於西環的Lobster Shack,顧名思義,是間龍蝦海鮮專門店。以海洋藍色為裝修主調,型格的設計,帶來時尚潮流新品味。餐廳採取半開放式設計,提供少量的吧台座位,可以邊欣賞廚師煮美食邊吃晚餐哦。





Lobster Shack的老闆來自波蘭,已經在香港扎根7年,曾經入職都柏林的米芝蓮餐廳。老闆精心挑選食材,嚴選加拿大的波士頓龍蝦,加上自家獨特的烹調技巧,創造出多款龍蝦菜式。
Lobster Shack Lobster Shack Lobster Shack Lobster Shack Lobster Shack




餐牌九成為龍蝦菜式,相信喜歡吃龍蝦的朋友仔,都會出現選擇困難症呢。招牌菜式多不勝數,有龍蝦Mac&Cheese、香烤龍蝦尾、龍蝦包、龍蝦小漢堡、香酥蟹肉餅等等。
Lobster Shack Lobster Shack Lobster Shack




Crab Cakes $148

一客三大件蟹餅,炸成黄金色澤,很吸引哦。麵包糠炸至酥脆,絲絲蟹肉,啖啖蟹香,啖啖滿足。蟹餅更加入大量香料,有點中東風味呢。
Lobster Shack Lobster Shack

Lobster Roll $248

我超愛吃龍蝦包!這裡的龍蝦包很大一個,賣相造型都很吸引呀。餐廳將龍蝦粒和混入西芹沙律做餡料,龍蝦彈牙,蔬菜沙律爽脆清甜,令整個包口感層次非常豐富。麵包抹上牛油烤香,可惜我拍照拍得太久,已經變涼了。附上大量香脆的薯條,吃得很滿足呀。




Creamy Lobster Linguine $248

這碟龍蝦奶油扁意粉,更合我胃口呀。意粉份量超大,適合二人享用。醬汁用龍蝦濃湯烹調,然後加入蒜頭、羅勒、白酒、檸檬調味,濃郁濃鮮的意粉,散發微微酒香和淡淡檸檬酸味,香氣四溢,沖擊口腔,超級喜歡呀。


Blueberry Smoothie $68



最後修改於 9月24日,2020




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Lobster Shack.召喚所有龍蝦粉絲迷
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  • 地址: 西環西營盤第二街6-8號地舖
  • 開放時間:
    星期一至五 上午11時 - 晚上11時
    星期六至日 上午10時 - 晚上11時
  • 交通資訊: 港鐵西營盤站 B2 出口,步行約2分鐘
  • 電話號碼: 23818138
  • 地區: 港島西

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