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ritz carlton 下午茶

Ritz Carlton Cafe 103.居高臨下嘆103樓Afternoon Tea

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尖沙咀美食】【Cafe】 Ritz Carlton Cafe 103 英式下午茶:五星級酒店 Ritz Carlton隸屬於萬豪國際集團,集團已有100多年歷史,在全球有80多間酒店,享負盛名。Ritz Carlton作為其中一份子,質素同樣不容忽視!除了坐落在全港最高的大廈,居高臨下,裝修方面亦充滿現代摩登風格,金碧輝煌裝潢給人氣派非凡的感覺。





Cafe 103@The Ritz Carlton位於酒店的103樓,可以一覽無敵維港靚景,蔚藍的天空,繁華的都市,美麗的天際線,引人入勝,不知不覺間被吸引曹 ,靜靜地欣賞此刻美景。
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當日光顧,是為了品嚐The Ritz Carlton Cafe 103大名鼎鼎的英式招牌下午茶。在雲層上嘆美食嘆美景的感覺,實在令人難以忘懷呀。建議大家一定要預早訂座,才能坐到Cafe 103的窗邊位置,用餐體驗截然不同呀。
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這次酒店和法國接骨木花利口酒品牌St.Germain合作,推出夏花盛放下午茶,茶點勻用該品牌的酒製作,讓人置身於繁花之中,很特別哦。
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Ritz Carlton Cafe 103 Afternoon Tea Set $418/位;$698/兩位

下午茶食物:4款鹹點、5款甜點、每人2件鬆餅
供應時間:下午2時15分至4時15分 或 4時30分至6時30分
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鹹點包括:牛油果蟹肉芝麻脆筒、St Germain鴨肝醬法式蘑菇泥軟包三文治、菊花石榴果凍球和焗迷你火腿芝士杏桃菠菜酥

牛油果蟹肉脆筒配在薰衣草開心果脆粒,口感豐富,但放久後會變腍,建議即刻進食。鴨肝醬三文治,搭配紅桑子果醬,減低膩感。菊花石榴果凍球,造形小巧可愛。菠菜酥是小萢芙,味道鹹香,也不錯呀。
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甜點包括:士多啤梨乳酪蛋糕、檸檬青檸蛋糕、蜜糖薰衣草蛋糕、椰子芒果泡芙和St Germain椰子百香果杯

蛋糕匀精美吸引,賣相不俗哦。士多啤梨乳酪蛋糕,酸中帶甜,質感鬆軟。檸檬青檸蛋糕,味道最清新,有醒胃的作用。當中最精緻的椰子芒果泡芙,鬆軟的泡芙皮,吱滿幼滑忌廉,頗好吃呀。
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最後每人有兩件鬆餅,分別是原味和檸檬鬆餅口味。鬆餅不會過乾或過軟,配果醬和奶油忌廉,味道更佳。
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最後修改於 11月4日,2020




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Ritz Carlton Cafe 103.居高臨下嘆103樓Afternoon Tea
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  • 地址: 尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店103樓Cafe 103
  • 開放時間:
    星期一至日 中午12時 - 晚上10時30分
  • 交通資訊: 港鐵九龍站 C1/ D1 出口,港鐵柯士甸站 B5/ D1 出口
  • 電話號碼: 22632270
  • 地區: 尖沙咀

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