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鬼金棒.東京超人氣麻辣拉麵店

(2 票)
鬼金棒 香港

鬼金棒.東京超人氣麻辣拉麵店

【銅鑼灣美食】 位於銅鑼灣的鬼金棒,是一間東京超人氣麻辣拉麵店。鬼金棒在2009年東京神田創立,期然擴張版圖,在日本丶台灣和香港設立分店,每一間都人潮洶湧,非常受食客歡迎呢。貴為著名日本餐廳,曾創下月賣27000碗的記錄,成為東京的長期人龍店。





當日七時半來到,未有人龍,但八時多即全院滿座,人氣非凡。

餐廳以黑紅色主調,門前掛有巨型鬼金棒,店內掛滿鬼怪面具和貼上鬼怪圖案,充滿神秘氣氛。開放式廚房,讓客人看到整個製作過程,是個很好的用餐經驗哦。
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鬼金棒主打麻辣噌湯底,共有五種程度的麻辣,包括:不辣丶小丶中丶高級辣和高級麻。混合八種特製唐辛子,帶出辣度,採用頂級和歌山葡萄山椒調成的香麻油,帶出麻度,成為店內的招牌拉麵。

而最高辣度拉麵,是用上健力士世界紀錄大全,史上最辣的「卡羅萊納死神辣椒」,愛辣者必試呀!
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特製辣麻味噌拉麵 $120

招牌拉麵,賣相討好吸引!傳來惹味的麻辣香氣,使人食指大動呀!包括:兩件厚叉燒丶溏心蛋丶粟米荀丶芽菜,份量非常豐富唷。
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濃郁的味噌湯底,以豬骨、雞骨、海鮮、蔬菜熬製10小時,混合店方調配的「麻」「辣」,成為濃郁惹味的豐厚味道。湯頭完美地掛上粗身拉麵,拉麵帶有麥香,滋味無窮。
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芫荽辣麻味噌拉麵 $110+味玉$15+粟米荀$15

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喜歡吃芫荽的朋友們,絶對不能錯過這碗芫荽拉麵呀!滿瀉的芫荽,佈滿整碗拉麵,連配菜都完全看不到呀~

肥美軟嫩的八角風味叉燒,非常美味,經過一天的時間慢煮,肉質幼軟無比,肥膏部份甘香豐盈,超級好吃! 一人兩件也不夠滿足呢! 溏心蛋也造得非常出色,蛋黃濃香滑稠,也很不錯唷。
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大肉飯$55

店員推薦的大肉飯,味道不俗,若果醬汁多一點就更好吃啦。
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最後修改於 11月16日,2019


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  • 地址: 銅鑼灣謝斐道530號地舖
  • 開放時間:
    星期一至日 上午11時 - 凌晨12時
  • 交通資訊: 港鐵銅鑼灣站D4出口,步行約2分鐘
  • 電話號碼: 24813383
  • 地區: 中環、金鐘、灣仔
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鬼金棒.東京超人氣麻辣拉麵店
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