Fuhn．銅鑼灣人氣正宗北美式越南粉

7月2日,2022
作者 foodieyanyannn
發佈於人氣食店

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【銅鑼灣美食】【特色餐廳】位於銅鑼灣的 Fuhn 是一間主打正宗北美式越南粉的越南菜餐廳。越南曾被法國佔領過，之前去法國旅遊時，品嚐過一碗超美味的北美式越南牛肉粉，一試難忘！Fuhn 的招牌是美國安格斯牛生牛肉湯粉，湯粉滑而不腍，配上又薄又軟的安格斯牛肉，連帶清香湯底都搭配得剛剛好！

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FUHN 的餐廳裝潢簡單，以藍色和橙色為主調。鮮明的對比色，加上越南人戴的草帽燈，帶點新潮的感覺。餐廳地方不算太大，但勝在坐位很多，晚上用餐時份，雖然很多客人，但也不用等位。
菜單方面，食物種類豐富，有湯粉、撈粉、飯、法包、米紙卷、小食、拼盤、甜品等等，價格相宜，吸引不少年輕人光顧呀！
FUHN

美國安格斯牛生牛肉湯粉 $75

招牌貨美國安格斯牛生牛肉湯粉，質素果然不錯。安格斯牛肉又薄又軟，輕輕咀嚼已能吞下。湯底清香撲鼻，牛味香濃，不會過鹹過濃，調配比例剛好，令我忍不住喝了好幾口呢！湯粉滑而不腍，彈性不錯，食物質素不俗，所以我們追加不少小食。
FUHN

越式春卷配生菜 $58

香脆可口的網紋越式春卷，可配上生菜包起來食哦! 春卷一客6條，份量慷慨，不過要趁熱食，放涼後會變得較硬呀。
FUHN

蒜蓉牛油雞翼 $58

脹卜卜的蒜蓉牛油雞翼，賣相不俗。雞翼好大隻，但肉質嫩一點會更好哦呀！
FUHN

椰汁冰 $38

素菜米紙卷 $48

夏天想吃點清爽食物，我們還點了一份純素米紙卷。包著新鮮蔬菜的卷物，點上醬汁很更美味。
FUHN

最後修改於 7月6日,2022

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Fuhn．銅鑼灣人氣正宗北美式越南粉

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地址: 銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 1樓
開放時間: 星期一至日及公眾假期中午12時 - 晚上9時
交通資訊: 港鐵銅鑼灣站 C 出口，步行約2分鐘
電話號碼: 22198328
地區: 銅鑼灣
特色: 休閒

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