The Cheesecake Factory．芝士蛋糕天堂

兩年前曾光顧過一次，當時需等候三小時才能入座，非常誇張呀。兩年過後，這次平日晚市光顧，也需等候兩小時，看來人氣並沒減退呢。


餐廳走懷舊美式風格，昏暗昏黃的燈光，牆壁上的手繪畫，播放著足球節目的電視機，輕快熱情的音樂，跟美國店的裝潢一模一樣，甚有當地氣氛哦。
Cheesecake Factory的蛋糕全由美國進口，每一件蛋糕在櫃子呈現出自己最美麗的一面，真不知選哪個好呀～


蛋糕大致分為基礎蛋糕、果味蛋糕、零食類蛋糕，甜度不一，真想全部都吃吃看呀！
不要以為The Cheesecake Factory只售賣Cheesecake，其實也有大量主菜供應哦。例如：沙律、漢堡包、薄餅、意粉、扒類、全日早餐等等。兩年前只品嚐過蛋糕，今天終於有機會嚐嚐鹹食啦！

美式南部炸雞小漢堡 $148

一客四個迷你小漢堡，一人一個就最適合啦！漢堡麵包充滿光澤，包質鬆軟，炸雞塊薄身，略為有點乾，配上醬汁和夾上蕃茄、生菜、青瓜同吃會更好哦。

牛油果醬配墨西哥粟米片 $148

一大班好朋友聚餐，又怎能缺少聚會必備的墨西哥粟米片呢！粟米片份量足以四人分享，可自行沾上牛油果醬、蕃茄顆和酸忌廉。朋友說牛油果醬吃起來竟有蔥油雞味，哈哈，又真的頗像似呢。

水牛城香辣雞翼 $178

美國菜之中，水牛城雞翼是必吃名菜。炸雞皮有一點點的厚度，炸得非常香脆，油溫很高，令多餘油份成功逼出來，味道帶辣，惹味好吃哦。

芝士四重奏長通粉 $168 +雞肉 $206

美國餐廳的餐食較其他菜系肥膩一點，但一班人開心聚會，放肆一下，又有什麼所謂呢？

這客芝士四重奏長通粉，用上四種不同的芝士烹調而成，包括：Mozzarella、Ricotta、Romano、Parmesan，芝士拉絲，芝香四溢，配蕃茄羅靱醬，有助減膩呀！

無歒紅絲絨芝士蛋糕 $82

最後最後，無論你有多飽，都要試試餐廳的招牌主打芝士蛋糕！首次光顧時，和朋友一人吃一個口味，但兩年後，戰斗力減退，兩人吃一個蛋糕就好啦。

招牌口味之一的「無歒紅絲絨芝士蛋糕」，果然很好吃呀！！！外層有忌廉芝士糖霜和白朱古力碎，芝士蛋糕厚重實在，質感卻軟身柔和，濃郁奶香，比起其他口味，膩度和甜度不高，較適合港人口味。

朱古力榛子脆脆芝士蛋糕 $82

請問你 喜歡吃繽紛樂嗎？若果你是繽紛樂的愛好者，這個「朱古力榛子脆脆芝士蛋糕」，絶對不能錯過啦！

單看賣相，已能推斷它是件邪惡至極的肥膩甜品。但作為甜品愛好者，冒住必肥的覺悟，我也要吃它進肚子裡。超級濃郁的朱古力味沖擊口腔，咀裡每一個空間都被濃厚稠密的蛋糕填滿，這件蛋糕可算是超級Boss的等級呀！芝士蛋糕中夾著榛子、朱古力脆脆，朱古力的奶香味重，猶如一個巨大版繽紛樂，真的不錯吃呢！只要你不怕膩，我絶對推介這個大Boss給你哦！

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