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Pirata.意式Semi Lunch Buffet

(2 票)
【灣仔美食】 位於灣仔的Pirata,是一間主打意大利家庭菜的餐廳。Pirata裝修走酒吧風格,窗邊位能看高樓美景。Pirata推出的午市半自助餐,主菜更提供燒春雞及鮮刨黑松露意粉,最適合喜歡Semi Lunch Buffet的你。





Pirata餐廳佔地兩層,30樓的裝修走酒吧風格,29樓則是讓客人好好用餐的地方。運氣好的客人,能坐到窗邊看高樓靚景,感覺更舒適哦。
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是日跟一眾同事午市光顧,品嚐餐廳的意大利式Semi Lunch Buffet哦,包括:前菜沙律Buffet、主菜、甜品。
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主菜分為三個價格: $168/198/248,提供九款不同美食

自助前菜沙律吧,選擇不算多,但什麼種類都有供應哦。例如:三款不同的凍肉火腿、巨型芝士、燒牛肉、蕃茄他他多士、西班牙蔬菜蛋餅、雜菜沙律和五款不同的自家製麵包,感到餐廳的誠意哦。
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Pappardelle with Duck Ragu $198

Pirata這道用上新鮮鴨胸的寬條麵,用料配搭新穎呢。一般在香港吃意粉,不是肉醬,就是卡邦尼,雖然好吃,但缺乏新意。這份意粉是採用意大利馬拉沙酒煮鴨胸碎、芹菜、紅蘿蔔、洋蔥、鴨胸煮熟後,油脂溢出,會較易感到膩囗。
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Grilled Spring Chicken $198

一整隻的燒春雞,賣相不俗,預先開半,方便客人進食。雞肉是用啤酒醃製,不過酒味不太濃郁,其後撒上香料呈上,但味道依然偏淡。雞肉屬軟身,但有點略柴,個人認為意粉較為美味。搭配西蘭花、紅蘿蔔、真薯角,也不錯啦。
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Tagliatelle with Truffle $248

最後要介紹的是餐廳招牌: 鮮刨黑松露意粉。呈上時,傳來濃郁撲鼻的黑松露香,令全部同事都忍不住盯住這份主菜看呀。
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大量的新鮮即刨黑松露,聞起來和吃起來的味道,同樣令人稱心滿意。自家製意粉質感軟且富帶嚼勁,醬汁是用白松露烹調跟新鮮獨特,濃香濃郁的鮮黑松露片,完美溶合,呈現一道松露控必愛的美食。
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最後更有意大利兩大名物,Cafe Affogato和Tiramisu。Cafe Affogate即是把特濃咖啡倒入雲尼拿雪糕之中。
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Tiramisu是用意大利馬拉沙酒和咖啡沉濕手指餅造成,囗感濕潤,酒味和咖啡香味道平衡,不過濃哦。
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最後修改於 8月22日,2019




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Pirata.意式Semi Lunch Buffet
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  • 地址: 灣仔軒尼詩道239號29-30樓
  • 開放時間:
    星期一至四 中午12時 - 下午2時30分;晚上6時30分 - 10時30分
    星期五至六 中午12時 - 下午2時30分;晚上6時30分 - 11時
    星期日 中午12時 - 下午2時30分;晚上6時30分 - 10時30分
  • 交通資訊: 港鐵灣仔站A4出口,步行約4分鐘
  • 電話號碼: 28870270
  • 地區: 中環、金鐘、灣仔

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