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稻乙日本料理

稻乙日本料理.招牌魚湯烏冬

(2 票)
【尖沙咀美食】 位於尖沙咀的稻乙日本料理,是一間人氣頗高的日本餐廳。當日光顧,機乎爆滿,沒有訂位的客人只能坐上廚師料理枱,想坐卡位的朋友仔,建議預先訂坐呢。





當晚看到壽司師傅忙個不停,一邊切刺身,一邊追趕熟食廚師的料理進度,一邊跟客人談天,更不時走出料理枱到其他客人面前話當年,超級繁忙,食物製作需時,大家要多加體諒呢。
稻乙日本料理

餐廳提供大量美食,可以單點,同時也可以選Omakase廚師發辨,價格相宜,只需$588/位便可品嚐啦。
稻乙日本料理




真蠔 $78

超級大一隻生蠔呀!肥美巨大的真蠔,海水味很重,新鮮幼滑,很不錯呢。
稻乙日本料理

吉列沙甸魚 $180

首次品嚐吉列沙甸魚,麵包糠炸至金黃漂亮,針針豎起,酥脆可口,沾上沙律醬或吉列醬同樣美味。
稻乙日本料理

炸鱈魚白子 $120

其實我不太夠膽吃白子,白子既是魚類的精巢,但由於含有豐富的蛋白質,被日本人稱為冬日補身良品。炸後白子口感更佳,配上辣蘿蔔蓉比食刺身更好。
稻乙日本料理 稻乙日本料理




活燒鰻魚 $250

活燒的鰻魚,不論是魚肉的質感,還是魚肉的鮮美,都有截然不同的效果。鰻魚肉質非常結實彈牙,口感不俗,沾上鰻魚醬更好吃。
稻乙日本料理

魚湯烏冬 $70(細)

餐廳招牌的魚湯烏冬,真的不能不試呀。魚湯呈奶白色,魚鮮爆發,滿香甘甜,入口滑順,幼長烏冬掛上滿佈膠質的湯汁,大推薦呀!
稻乙日本料理 稻乙日本料理




大拖羅壽司 $70/件 / 火灸銀鱈魚壽司 $70/件 / 北海道海膽壽司 $90/件

大拖羅呀!賣相討好的壽司,真令人興奮呢!大拖羅脂肪豐盈,肉與肉之間有脂肪相連,無筋幼嫩,入口即化,魚肉略為不夠濃味,但也很好吃呢。
稻乙日本料理


最後修改於 12月13日,2019




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稻乙日本料理.招牌魚湯烏冬
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  • 地址: 尖沙咀寶勒巷10號2樓
  • 開放時間:
    星期一至四 中午12時 - 下午3時 / 晚上6時 - 11時
    星期五至六 中午12時 - 下午3時 / 晚上6時 - 凌晨1時
    星期日 晚上6時 - 11時
  • 交通資訊: 港鐵尖沙咀/尖東站N2出口,步行約3分鐘
  • 電話號碼: 23333288 / 96744949 (WhatsApp)
  • 地區: 尖沙咀

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稻乙日本料理.招牌魚湯烏冬
交通、位置、地圖及鄰近好去處

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