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WAKO SAKE BAR

WAKO SAKE BAR.高性價比鐵板燒餐

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銅鑼灣美食】 位於銅鑼灣的 Wako Sake Bar,是一間主打清酒放題的酒吧。客人可選擇在某段指定時間內,仼飲多達100款日本酒,清酒、燒酎、梅酒、水果酒等等,通通任飲,價格低至$98/位,吸引大量客人光顧哦!





Wako Sake Bar負責人Randy是一位資深唎酒師,視推廣日本酒和教育客人品酒為己仼。這裡的放題,讓大眾用平民價格,品嚐到由他親自挑選的佳作。
WAKO SAKE BAR WAKO SAKE BAR WAKO SAKE BAR WAKO SAKE BAR




每枝酒瓶上匀設號碼牌,首十個號碼是招牌推介,包括薰、爽、醇、熟四大風格哦!當中更有一些話題清酒供應,例如:風の森Alpha、作、紀土、伯樂星等。
WAKO SAKE BAR WAKO SAKE BAR

除了喝酒,餐廳也有提供不少佐酒小食,跟朋友談天說地就最適合啦!這次光顧Wako Sake Bar,不是為了日本清酒放題,而是為了品嚐最新推出的鐵板燒餐!
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在香港,客人坐在廚師枱前吃鐵板燒,基本上每位都千元起跳。但Wako則進行抗疫優惠價,兩人享用只需$688!是我有史以來看過最便宜的鐵板燒餐呢!

梅 鉄板燒 $688/2人

鐵板餐包括:和風野菜沙律、豐洲直送刺身三點盛、汁煮大蝦、季節串燒盛五串、鉄板燒比目魚、美國安格斯牛肉薄燒、日本櫻花蝦炒飯或牛肉稻庭烏冬和甜品。
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和風野菜沙律,沙律菜非常新鮮,爽脆清甜,搭配大廚調搭的酸甜醬汁,非常開胃。
WAKO SAKE BAR




豐洲直送刺身三點盛,時日刺身有劍魚腩、油金魚和海膽拖羅。刺身油份豐盈,油香豐腴,日本直送,果然不錯。
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季節串燒盛五串,包括:燒冬菇、露荀、雞翼、牛小排和牛舌。串燒水準極高,火喉剛剛好,冬菇充滿汁水,露荀爽脆,雞翼鹹香,牛小排脂肪豐厚,幼嫩無比,牛舌鹹鮮美味,很好吃哦。
WAKO SAKE BAR

鉄板燒比目魚,煎至黄金色的比目魚扒,賣相一流。香脆的表層,配上幼滑細嫩魚肉,鮮美鮮甜,沾上廚師調配的醬汁,層次味道更豐富。
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美國安格斯牛肉薄燒,薄燒牛肉向來是我的最愛呀!薄片安格斯牛肉,包裹著香蔥和香蒜,牛肉超級嫩腍,咀嚼間肉汁溢出,非常美味呢。
WAKO SAKE BAR

日本櫻花蝦炒飯,個人認為,吃鐵板燒的話,點選炒飯會比烏冬更適合。粒粒分明的日本米,圓潤飽滿,乾爽彈牙,用簡單的調味料,已能帶出櫻花的鮮美。

整體來說,用餐過程和食物質素都非常令人滿意,感謝因師傅的熱情用心招待。我已經推介很多朋友光顧了,每個人都好滿意哦。
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最後修改於 12月7日,2020




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WAKO SAKE BAR.高性價比鐵板燒餐
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  • 地址: 銅鑼灣摩理臣山道23號南洋酒店2樓
  • 開放時間:
    星期一至六 下午5時 - 晚上12時
    星期日 全日休息
  • 交通資訊: 港鐵銅鑼灣站 A 出口,步行約5分鐘
  • 電話號碼: 36195358
  • 地區: 銅鑼灣

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WAKO SAKE BAR.高性價比鐵板燒餐
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