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京都勝牛

牛カツ 京都勝牛.日本京都大熱的吉列牛扒專門店

(2 票)
銅鑼灣美食】 京都勝牛 牛カツ:喜歡日本又喜歡吉列牛的朋友仔要注意啦,日本京都大熱的吉列牛扒專門店——「牛カツ京都勝牛」登陸香港銅鑼灣啦!「牛カツ京都勝牛」先2014年在京都站開店後,隨即成為日本Twitter熱搜榜第一位,之後在短時間內在日本各地開設分店。我也曾經在京都旅行時吃過,現在未能去旅行,但在香港也能品嚐到這間日本大熱吉列牛扒的美味了。京都勝牛的吉列牛扒,利用190度高溫大豆油快炸60秒,外層薄身的麵衣炸到金黄酥脆,內裡的牛扒則維持3成熟,賣相和色澤都非常吸引!





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「牛カツ京都勝牛」餐廳設在銅鑼灣Tower 535的地庫,搭扶手電梯落一層即達,有點像日本的地下鐵商場呢。門外擺放著食物模型,超有回到日本的感覺呀!「牛カツ京都勝牛」店內充滿日式風情,跟京都店的裝潢大致相同。
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「牛カツ京都勝牛」店舖採用本系簡約設計,餐牌圖文並茂,吉列菜式包含各個部位的牛、豬、蝦和三文魚等,總有一款合你胃口。
京都勝牛

元袓炸牛排套餐 $148

首次品嚐的客人,建議試試元袓炸牛排套餐~京都勝牛的吉列牛扒,利用190度高溫大豆油快炸60秒,外層薄身的麵衣炸到金黄酥脆,內裡的牛扒則維持3成熟,賣相和色澤都非常吸引!!!
京都勝牛

「牛カツ京都勝牛」店內設有燒爐,把吉列牛每邊燒5至10秒,熱力把脂肪溶化,肉質相當幼嫩,與日本吃的時候無異,不錯呢!
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霙花翼板牛排套餐 $158

「牛カツ京都勝牛」香港店選用的澳洲或美國的牛肉,不像日本能升級至日本黑毛和牛,但依然有不少牛肉部位選擇,滿足客人的需要。翼板牛排相對上較有嚼勁,個人認為比元袓牛排更美味。店家創造出7種不同的建議食法,更配搭出多種口味醬汁,例如:醬油、山椒鹽、咖哩、和風沾醬和酸汁等等,我個人則最愛咖哩醬。
京都勝牛

此外,每位客人都可以無限追加麥飯、沙律和味噌湯,即使餓到爆炸,也能吃飽喝足才走啦。


最後修改於 10月10日,2021




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牛カツ 京都勝牛.日本京都大熱的吉列牛扒專門店
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  • 地址: 銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B01號舖
  • 開放時間: 星期一至日 中午12時 - 晚上10
  • 交通資訊: 港鐵銅鑼灣站 D4 出口,步行約2分鐘
  • 電話號碼: 2117 9195
  • 地區: 銅鑼灣
  • 特色: 休閒

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牛カツ 京都勝牛.日本京都大熱的吉列牛扒專門店
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