小魚兒．鳳梨香辣豆花烤魚
- 作者 MrMrsFoodHK
- 發佈於 人氣食店
【特色餐廳】【尖沙咀美食】
數數手指，都有超過大半年沒吃過烤魚了。最近在尖沙咀找到一家主打烤魚、串燒的餐廳-「小魚兒」，質素不錯，烤魚可選多種口味，其中有比較特別的鳳梨香辣豆花烤魚，以水果中和辣度，減低油膩感。「小魚兒」網上訂座還不時有折扣優惠，更加划算，如果你都掛住烤魚的味道，可以一戰。
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小魚兒位於金馬倫道，沿住樓梯已經見到牆上繪上魚仔，店內環境乾淨企理，以霓虹燈為主的裝潢，枱櫈間足夠闊落，裡頭還有大枱。
溫馨提示，人多人少都記得訂位，因為有折，早場更低至半價。
小魚兒主打川菜烤魚，自由選擇海鱸魚、江團魚、比目魚柳或沙巴龍躉魚，定價$298-388。口味都可以自選，包括有冬蔭公海鮮、花膠蟲草香辣豆花、鳳梨香辣豆花、泡椒剁椒豆花、青椒豆花、酸菜豆花和不辣的魚湯蒜香豆花，不吃辣的朋友都有選擇。
除了招牌烤魚，還有雞煲，吃烤魚、雞煲少不了追加配菜，這裡有牛肉、豬腩片、丸類、蔬菜等配料。
此外，還供應多款小食、串燒，人均消費約二百多起。
川式手拍青瓜 $38
店員細心詢問辣度，我們選了中辣，不過都可以放心，不會太辣的。青瓜入口爽脆，連同香料芝麻，開胃！
鳳梨香辣豆花烤江團魚 $338 / 娃娃菜 $28 / 豬紅 $48
江團魚好肉地，沒甚麼細骨，方便食用，而且總感覺正宗一點，口味方面我們選了香港比較少見的菠蘿香辣豆花。第一次吃，就點小麻小辣試試看。可以見到魚鍋裡面已經有豆腐、芽菜、大量菠蘿。
香辣基底以辣椒、花椒、八角等多種香料熬製，然後加入新鮮菠蘿、洋蔥、芫茜。魚肉基本上已經熟，等鍋滾起就可以吃了。
魚肉口感好嫩滑，入味無骨，小麻小辣剛好，不會太嗆。
菠蘿入饌挺有趣的，雖然浸在辣湯中，但吃起來好香甜，有助中和辣度，更開胃，感覺有減少油膩感。
豆腐滑到不得了，另外追加了娃娃菜、豬紅，非常入味。如果不夠飽的，還可以加麵條。 
燒茄子 $48
燒茄子大大條，加了蒜蓉、蔥花。茄肉軟腍，面頭很香脆，可能太久沒吃串燒，覺得更好吃。
柚子蜜 $28 / 龍鳳檸樂 $28
整體黎講，小魚兒嘅味道都唔錯，辣度稍為調整過，適合香港人食，預先訂位低至半價，個人認為性價比幾高。
最後修改於 1月6日,2020
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小魚兒．鳳梨香辣豆花烤魚
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- 地址: 尖沙咀金馬倫道16號金馬大廈1樓
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開放時間: 星期一至四 中午12時 - 晚上11時30分
星期五至六 中午12時 - 晚上12時
星期日及公眾假期 中午12時 - 晚上11時30分 - 交通資訊: 港鐵尖沙咀站B2出口
- 電話號碼: 23282122
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