好滾得．旺角火鍋專門店（已結業）
- 作者 MrMrsFoodHK
- 發佈於 人氣食店
【香港火鍋店推介】【特色餐廳】【旺角美食】
最近好多新落成的大廈都食肆林立，位於旺角譽發廣場嘅「好滾得」新開張不久都頗受歡迎。好滾得主打海鮮鍋、雞煲，不同時段推出優惠。秋風起，打火鍋時機又到，好滾得這間特色火鍋值得一試，營業至凌晨三點，啱哂一眾夜鬼！
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好滾得餐廳位置唔算好多，一邊係細枱，一邊係大枱，因為火鍋店都幾好生意，特別週五六日，建議最好先行預約。好滾得以熊貓為標誌，座位、餐具、餐牌都加入熊貓、竹嘅元素。坐近窗邊，大玻璃視野廣闊，都幾舒適。
醬料$15/位、茗茶$8/位
大石砸死蟹鍋 $268 (原價$448；新張期內 9:30pm前$268)
講到最吸引應該要數呢個【大石砸死蟹鍋】，原價食性價比唔高，但新張期內9:30pm前只係$268，如果係呢個價錢就幾抵食。見到個煲已經覺得好吸引，鍋底唔係好深，所以成鍋睇落好豐富，而且隻蟹真係幾大隻，係原隻膏蟹，足料。入面仲有大量蜆，加入蘿蔔、什菌、洋蔥、檸檬、九層塔煮成湯底，愈煲愈鹹鮮。
蟹肉彈牙爽口，蟹腳、蟹鉗都好好肉地，蟹膏鮮味，本來覺得唔多，食到蟹蓋愈刮愈多，連平時嫌棄食蟹好麻煩嘅我，都未停過口。
蜆肉雖然唔係好肥美飽滿，但勝在量多，起碼有斤半，食極都仲有，吐沙乾淨。鍋底調味帶點香辣，不論蟹肉同蜆肉都好入味，蘿蔔冇渣夠甜。 本來以為好滾得個鍋底好碎料，點知妹妹下啲蜆，食埋菇，都會有少少飽肚。
封門柳 $168/小 ($238/大)
封門柳都係牛牛嘅罕有部位，鐘意牛味重嘅人可以一試。因為只有我地兩人，所以點左細份，約16片。牛肉比較細片，但唔會太薄，口感夠腍身，完全唔韌之餘牛肉味濃，油脂唔多。
手打野生紅蝦松露丸 $58/半份、鮮蝦雲吞 $42/半份
好滾得嘅手打丸餃可選全份/半份，較有彈性，人少少想試多幾款都可以。紅蝦松露丸都幾大粒，四粒為半份。松露味道比較強，口感爽口帶點實，淥完都冇乜點縮水。雲吞比較普通，皮有點厚，肉同蝦都係普通質素。
葵花寶典 $78
即係蔬菜籃，娃娃菜、油麥菜、粟米、蕃茄。
出前一丁 $20
好滾得餐牌
最後修改於 10月11日,2020
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好滾得．旺角火鍋專門店（已結業）
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- 地址: 旺角彌敦道558-560號譽發廣場7樓
-
交通資訊: 港鐵油麻地站 A2 出口，步行約2分鐘
- 電話號碼: 64641626
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