京香閣．京式片皮鴨放題（已結業）
- 作者 foodieyanyannn
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京香閣走一般酒樓裝修風格，開揚寬敞，以大圓桌為主，適合多人同時用膳。
時日便帶同媽媽試試這裡的片皮鴨，同時品嚐多達四十款的上海菜吧。放題的款式甚多，有涼拌菜、點心、蔬菜、主菜、湯羹、主食、甜品等等。
時日便帶同媽媽試試這裡的片皮鴨，同時品嚐多達四十款的上海菜吧。放題的款式甚多，有涼拌菜、點心、蔬菜、主菜、湯羹、主食、甜品等等。
京式片皮鴨
是次的放題主角，是京式片皮鴨！每位客人都吃個不停，不斷去排隊呢。片皮鴨非即叫即切，但有熱燈照著，能保持熱度。
涼菜：鎮江肴肉、涼拌小茄子、小雲耳、四喜烤夫、京式素鵝
鎮江肴肉的製作方式非常復習，買少見少，很多上酒菜館也已經沒有供應呢。涼拌小茄子和小雲耳味道不錯，可以一試。烤夫已充份吸收醬汁精華，濕潤帶甜，很合我口味。
蒸點：狗不理、蒸饅頭
狗不理是天津名物，在京香閣也可品嚐得到呢。包子非常幼軟，豬肉餡料肉汁溢岀，值得嚐嚐。饅頭可選蒸或炸，沾上煉奶，一人兩件也不夠呀。
糯米燒賣
首次品嚐糯米燒賣，原來是燒賣外型，但包裹著醬油調味過的糯米，沒有肉餡，很特別呢。
紅油抄手
放上大量蒜片的抄手，辣度不高，抄手皮薄而滑順，肉餡大顆，也不錯。東坡肉
肥美的東坡肉，肥瘦相間，滷至入味，但肉質不夠嫩腍。甜品: 高力豆沙、雷沙湯丸、酒釀丸子
甜品的選擇眾多，個人較推薦吃高力豆沙和酒釀丸子，即叫即製，好好吃呢。
最後修改於 10月9日,2022
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京香閣．京式片皮鴨放題（已結業）
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- 地址: 上環德輔道中199號無限極廣場2樓
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開放時間: 星期一至日 上午11時30分 - 下午4時；晚上6時 - 11時
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交通資訊: 港鐵上環站 E5 出口
- 電話號碼: 27999789
- 地區: 港島西
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