
Waffling Beans.馳名比利時列日窩夫配咖啡
- 作者 Miss Tiffany Lo
- 發佈於 香港咖啡店.茶館
【Cafe】
Waffling Beans 堅尼地城咖啡店:一個不冷不熱的冬天,最適合就是去一間設計比較開陽式的咖啡店裏打發一下時間。我喜歡一個人坐在咖啡廳裏「觀人」。偶爾和客人或咖啡師談一兩句,挺自在的。今天,我便來到堅尼地城的這間Waffling Beans休閒一下。Waffling Beans,顧名思義是一間主打窩夫和咖啡的咖啡店。
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Waffling Beans是設計開揚式,Cafe大門大開,空氣流通,令Waffle上的雪糕也不會輕易溶掉。咖啡店設計樸素,卻又顯得大方優雅,有點澳洲咖啡茶座的風情。

雖然Waffling Beans的門常開令咖啡店空間感大增,但亦有它的弊病-熱吃熱飲會很容易變冷,若是咖啡,冰冷後可能味道也會變得有些不同。
Waffling Beans cafe內的咖啡售價為40元多,而手工啤酒則售70-90元。咖啡店亦有提供All Day Brunch 等滿足不同客人需求,價錢約為120元。


今次我品嚐了Waffling Beans的signature熱比利時朱古力($48)和鮮奶咖啡($44)。咖啡方面, Wafflling Beans採用了中淺炒豆 (Light-medium roast),果香及花香會比較濃,苦味相對比較輕。而Signiture比利時朱古力外觀非常吸引!拉花拉出老虎型,連我也忍不住手,拿出相機多拍幾幅相!難怪它能成為這間Cafe的signiture! 除了外觀,因為店主在朱古力的杯上加上了一層榛子粹及榛子醬,令整杯熱飲口感昇華。
既然Waffling Beans主打的是窩夫,那我就冒着新年增磅的危機,一嚐它的 M-RATED INDULGENCE ($85)。這裏的窩夫和普通港式美食窩夫不同。烈日窩夫的質感比較結實飽滿,不像我們平日吃的那樣鬆化。不過,咸魚青菜,各有所愛呀!我個人比較喜歡烈日窩夫的外脆內軟!
不過可能我對餐單上「18+」的描述期望過高,所以我略嫌酒味不夠濃郁。香蕉有一層焦糖蓋面,然後鋪上了特製冧酒醬。幸好,甜度不會遮蓋香蕉本身的味道。窩夫味和香蕉味依然很突出。
總結,Waffling Beans地點就腳,食物和飲料都不錯,是個約會閒聊佳點。如果10分為滿分,Waffling Beans 都有差不多8.5分呢!
P.s. 堅尼地城也是一個吃貨必到的佳點!吃完後還可以到 西環碼頭 去拍照呢!


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Waffling Beans cafe內的咖啡售價為40元多,而手工啤酒則售70-90元。咖啡店亦有提供All Day Brunch 等滿足不同客人需求,價錢約為120元。


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今次我品嚐了Waffling Beans的signature熱比利時朱古力($48)和鮮奶咖啡($44)。咖啡方面, Wafflling Beans採用了中淺炒豆 (Light-medium roast),果香及花香會比較濃,苦味相對比較輕。而Signiture比利時朱古力外觀非常吸引!拉花拉出老虎型,連我也忍不住手,拿出相機多拍幾幅相!難怪它能成為這間Cafe的signiture! 除了外觀,因為店主在朱古力的杯上加上了一層榛子粹及榛子醬,令整杯熱飲口感昇華。



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不過可能我對餐單上「18+」的描述期望過高,所以我略嫌酒味不夠濃郁。香蕉有一層焦糖蓋面,然後鋪上了特製冧酒醬。幸好,甜度不會遮蓋香蕉本身的味道。窩夫味和香蕉味依然很突出。
總結,Waffling Beans地點就腳,食物和飲料都不錯,是個約會閒聊佳點。如果10分為滿分,Waffling Beans 都有差不多8.5分呢!
P.s. 堅尼地城也是一個吃貨必到的佳點!吃完後還可以到 西環碼頭 去拍照呢!

最後修改於 10月13日,2020
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Waffling Beans.馳名比利時列日窩夫配咖啡
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- 地址: 西環堅尼地城北街4-8號五福大廈地下9號舖
-
開放時間: 星期一 休息星期二至四 早上10時至晚上6時15分星期五 中午早上10時至晚上7時星期六至日 早上10時至晚上9時30分
公眾假期 早上10時至晚上6時15分 -
交通資訊: 港鐵堅尼地城站 B 出口後步行5分鐘
- 電話號碼: 28558890
Miss Social Media Birmingham 2016
(英國伯明?社交媒體小姐 2016)
遊走21個國家。
家在香港。
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