薄鳧林牧場．打卡古典英倫設計＋免費導賞團＋烘焙工作坊

薄鳧林牧場預約2023

登記詳情： 敬請所有人士預約參觀，包括室內範圍。入場時請出示確認電郵。
是次可預約日期：1/7/23 – 12/7/23
薄鳧林牧場牧場一般開放時間：
星期一至日（星期三除外）10:00am – 12:30pm, 2:00pm – 6:00pm
每次填表最多可預約人數：4人，三歲以上作一位計算。預約一經提交，不設改期
。 機構或團體參觀必須另外預約，請電郵至 Email住址會使用灌水程式保護機制。你需要啟動Javascript才能觀看它 申請。

薄鳧林牧場位於薄扶林村，前身是1887年解成的舊牛奶公司高級職員宿舍，是當時牧場經理的住所。
薄鳧林牧場是發展局第四期「活化歷史建築伙伴計劃」的其中一個項目，2015年起經明愛活化，終於在2022年完成工程，4月21日開始試業，半年後就會正式投入服務。

薄鳧林牧場交通

由港九出發都有交通直達薄鳧林牧場，非常容易前往。無論坐巴士或小巴，由中環方向或香港仔方向前往，都是於「薄扶林村」巴士站下車，經職業訓練局的入口步行約5分鐘就到牧場。但要留意薄鳧林牧場不設泊車位，最近的停車場位於置富南區廣場，步行至牧場就大約需要10分鐘。

薄鳧林牧場特色

「薄鳧林」其實就是「薄扶林」的舊稱，該區是香港出試牛奶的發源地，當時南區周圍都有牧場的蹤影。現時牧場剩下的主要歷史建築包括主大樓——原名為「寶馬」（Braemar）的高級職員宿舍，以及舊牛奶公司辦公室主樓與牛棚。
薄鳧林牧場經活化後仍然保留很多古典英倫設計元素，有多個特色打卡位，包括露天圓拱窗台、花崗岩石牆、露天草地、竹編乳牛模型等等。


宿舍主樓將改建為博物館，用作展覽舊牛奶公司的歷史、以往牧場運作的情景。 主樓上層有西方建築特色之一的「露天圓拱窗台」，可以180度欣賞到園林景色，有機會還可以觀賞到迷人的日落！


薄鳧林牧場主樓入口樓梯的末端有拱頂石裝飾，而屋內就保留了原有的古式壁爐、 木樓板等同樣充滿英式建築風貌的「古物」。
下層則有特厚花崗岩石牆、牛眼窗，同樣打卡一流！戶外有一大遍露天草地，加上這個承載著村民對牧場回憶、1:1的竹編乳牛模型，真是處處都是打卡位！


薄鳧林牧場旁邊新建的副樓，會定期舉辦各式各樣的導賞團、烘焙和乳製品的工作坊等，由村民擔任導賞員；另設有餐飲區和露天劇場，一家大小都適合來玩。

「預約詳情」

薄鳧林牧場現時只接受預約參觀（預約連結見文章最底），4月21日起已開放網上預約，名額有限，額滿即止。每輪預約時段為兩星期，逢星期五、六、日設有免費場內導賞團，全程1小時；另外亦有收費導賞團，每位$180，全程2個半小時。


目前首兩輪的預約時段均已滿額，人氣爆燈！想參觀的朋友記住留意官方專頁公佈的新一輪預約時間！
圖片來源：薄鳧林牧場、發展局

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