Loft & Scone.自家貝果烘焙網店轉戰線下cafe
- 作者 MrMrsFoodHK
- 發佈於 香港咖啡店
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中環Loft & Scone:咖啡店百花齊放,有些是開設分店,有些是全新面孔,有些更是由網店轉為實體店,Loft & Scone是其中之一。Loft & Scone在經營網店時期的貝果、司康等已風評不錯,味道質素不俗,所以實體店的開幕令人很是期待。
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Loft & Scone位於中環機利文新街,全白色的門面在食肆林立的小巷中存在感依然很高。
Loft & Scone全店樓高兩層,玻璃門窗設計令陽光透入店內,只可惜當日天氣不佳。店內大部傢具是淺木色的,鮮花、乾花佈置營造舒適的清新感,打卡度高。
二樓座位較多,客人自行找位置、點單,再由店員送餐,人多的話通道難免會有少許擁擠。
地下層座位不多,預留了大部分位置作收銀處及餅櫃。餅櫃陳列了當日供應的貝果、蛋糕等,十分吸引。
Loft & Scone的餐牌以輕食、自家pastries為主,例如司康、貝果、牛角包、croffle、蛋糕等。飲品有咖啡、拿鐵、湯力、冷泡茶等。
Scone Set/mascarpone cream and fig jam $68
到訪Loft & Scone當日司康剛好售罄,店員告知已經烤焗中,需時等候約30分鐘。Loft & Scone的scone set包含兩件司康,原味都很不錯的,有麥香帶少少鹹味,質地外微脆內鬆化,很接近我喜歡的司康口感,不過確實是比較的骰。
值得一讚,馬斯卡彭忌廉有奶香,無花果醬清香,有為司康加分呢。
Cinnamon apple croffle $68
Croffle酥脆,有牛油香,喜歡肉桂、蘋果這個組合的朋友,相信都會喜歡的。Hojicha roll cake $58
焙茶卷蛋都好吃,濕潤挺身,面頭有焙茶忌廉,味道濃厚,順滑無粉粒感。Lemon cake $38
對檸檬蛋糕的印象比較模糊,酸度不高,口感略為乾散。White $40
點了一杯咖啡,口味偏fruity,表現四平八穩。週六下午茶時間到訪Loft & Scone,幸運地入座時無需等候,但離開時已經滿座了。
最後修改於 2月10日,2023
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Loft & Scone.自家貝果烘焙網店轉戰線下cafe
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- 地址: 中環機利文新街6號地舖
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開放時間: 星期一 11:00 - 18:00
星期二 全日休息
星期三至五 11:00 - 18:00
星期六至日 12:00 - 18:00
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交通資訊: 港鐵上環站 E1 出口, 步行約3分鐘
- 地區: 中環、金鐘、灣仔
- 特色: 休閒
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