MyHouse.美食+黑膠=品味(已結業)
【特色餐廳】【灣仔美食】
MyHouse是間充滿品味的歐陸菜餐廳,那種品味不是隨便放幾件vintage硬裝出來,MyHouse以黑膠唱片為主題,珍貴黑膠唱片放滿一櫃,座位旁、枱底下有唱機,客人戴上head set,隨即進入美食+音樂的私人角度。除了音樂、天然酒也是MyHouse的賣點。
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MyHouse之所以這麼有品味,全因有個巴閉創辦人,她是一個專業品酒師、天然酒專家、藝術家、音樂人、策展人,將所有品味原素放入MyHouse內。
MyHouse設計簡約舒適,水泥及木材的結合,中央是一個像木酒桶的吧枱。餐廳內共放了7部黑膠機,客人可以在木櫃選擇喜歡的唱片,拿回座位播放,戴上headset,一邊聽歌一邊吃美食。在晚上,MyHouse更會有駐場DJ捽黑膠碟,氣氛一流。
MyHouse提供少有的天然酒,釀製過程不加防腐劑及化學物,相對健康。MyHouse的招牌菜是牛肝菌配牛小排及八爪魚配金薯蓉,以慢煮的方式,配合意大利、西班牙風格的調味、配菜及烹調技巧,再歎番杯天然酒或cocktail,很有質素。
資料及相片來源:MyHouse網頁及Perspective
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MyHouse提供少有的天然酒,釀製過程不加防腐劑及化學物,相對健康。MyHouse的招牌菜是牛肝菌配牛小排及八爪魚配金薯蓉,以慢煮的方式,配合意大利、西班牙風格的調味、配菜及烹調技巧,再歎番杯天然酒或cocktail,很有質素。
資料及相片來源:MyHouse網頁及Perspective
最後修改於 9月19日,2020
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MyHouse.美食+黑膠=品味(已結業)
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- 地址: 灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 26樓
-
開放時間:
星期一至三 上午10時30分至凌晨2時
星期三至六 上午10時30分至凌晨3時
星期日 上午10時30分至凌晨12時 - 電話號碼: 2323 1715
- 網址: My House
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