牛カツ京都勝牛．日本京都大熱的吉列牛扒專門店

5月21日,2021
作者 foodieyanyannn
發佈於人氣食店

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【銅鑼灣美食】【特色餐廳】京都勝牛牛カツ：喜歡日本又喜歡吉列牛的朋友仔要注意啦，日本京都大熱的吉列牛扒專門店——「牛カツ京都勝牛」登陸香港銅鑼灣啦！「牛カツ京都勝牛」先2014年在京都站開店後，隨即成為日本Twitter熱搜榜第一位，之後在短時間內在日本各地開設分店。我也曾經在京都旅行時吃過，現在未能去旅行，但在香港也能品嚐到這間日本大熱吉列牛扒的美味了。京都勝牛的吉列牛扒，利用190度高溫大豆油快炸60秒，外層薄身的麵衣炸到金黄酥脆，內裡的牛扒則維持3成熟，賣相和色澤都非常吸引！

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「牛カツ京都勝牛」餐廳設在銅鑼灣Tower 535的地庫，搭扶手電梯落一層即達，有點像日本的地下鐵商場呢。門外擺放著食物模型，超有回到日本的感覺呀！「牛カツ京都勝牛」店內充滿日式風情，跟京都店的裝潢大致相同。

「牛カツ京都勝牛」店舖採用本系簡約設計，餐牌圖文並茂，吉列菜式包含各個部位的牛、豬、蝦和三文魚等，總有一款合你胃口。

元袓炸牛排套餐 $148

首次品嚐的客人，建議試試元袓炸牛排套餐～京都勝牛的吉列牛扒，利用190度高溫大豆油快炸60秒，外層薄身的麵衣炸到金黄酥脆，內裡的牛扒則維持3成熟，賣相和色澤都非常吸引！！！

「牛カツ京都勝牛」店內設有燒爐，把吉列牛每邊燒5至10秒，熱力把脂肪溶化，肉質相當幼嫩，與日本吃的時候無異，不錯呢！

霙花翼板牛排套餐 $158

「牛カツ京都勝牛」香港店選用的澳洲或美國的牛肉，不像日本能升級至日本黑毛和牛，但依然有不少牛肉部位選擇，滿足客人的需要。翼板牛排相對上較有嚼勁，個人認為比元袓牛排更美味。店家創造出7種不同的建議食法，更配搭出多種口味醬汁，例如：醬油、山椒鹽、咖哩、和風沾醬和酸汁等等，我個人則最愛咖哩醬。
京都勝牛

此外，每位客人都可以無限追加麥飯、沙律和味噌湯，即使餓到爆炸，也能吃飽喝足才走啦。

最後修改於 10月23日,2021

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牛カツ京都勝牛．日本京都大熱的吉列牛扒專門店

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地址: 銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B01號舖
開放時間: 星期一至日中午12時 - 晚上10
交通資訊: 港鐵銅鑼灣站 D4 出口，步行約2分鐘
電話號碼: 2117 9195
地區: 銅鑼灣
特色: 休閒

牛カツ京都勝牛．日本京都大熱的吉列牛扒專門店

元袓炸牛排套餐 $148

霙花翼板牛排套餐 $158

foodieyanyannn

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元袓炸牛排套餐 $148

霙花翼板牛排套餐 $158

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牛カツ 京都勝牛．日本京都大熱的吉列牛扒專門店交通、位置、地圖及鄰近好去處

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