
八月堂.殿堂級可頌(已搬遷)
- 作者 MrMrsFoodHK
- 發佈於 人氣食店
【特色餐廳】【太古城美食】
八月堂號稱「殿堂級可頌」- 人氣牛角包店八月堂HAZUKIDO首間分店在月中登陸香港,設於康怡廣場,主打多款口味牛角包,每日現場烘烤、限量出爐,新開不久已經大排長龍。八月堂選材嚴謹,選用歐洲天然奶油、日本品牌麵粉製作,如此人氣,出爐量多,新鮮做起,好吃有理。
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八月堂位於鰂魚涌AEON STYLE,新開張肯定能吸引一班愛嚐鮮的人,加上場地所限,製作需時,有心理準備要等一會啊,而且出爐數量分批,未必能遇上想試的款式。

香港八月堂款式未及台灣,主打系列11款,包括:蜂巢可頌、朱古力可頌、白色莊園、皇家爵士、粉紅戀人、曜黑胡麻、雪花檸檬、炙燒明太子、香濃起司、迷戀卡士達、沖繩黑糖。
再加上香港限定的相思卡士達可頌,定價$15-22/件。我們就隨意選了6件盒裝,賣相吸引。
香濃起司 $19
採用澳洲進口芝士片,食用時我們再加輕輕烤烘,更美味。白色莊園 $17
餡料並非覆蓋整個麵包,只有半邊,同時吃到原味跟白朱古力的層次感。
皇家爵士 $18
被朱古力包裹的牛角包更勝白朱古力版本,甜度適中,加上杏仁粒,推薦這款。相思卡士達可頌 $22
試了香港限定的款式,用上日本紅豆及吉士打醬製作,紅豆粒口感豐富,帶甜略乾,吉士打醬滑溜,原本更想試「迷戀卡士達」,遇不上出爐,只好留待下次。炙燒明太子 $19
裡面的明太子只有一點,味道沒有想像中明顯,帶一點鹹鮮,挺有趣。蜂巢可頌 $15
最簡單的無餡款式,我反而覺得最好吃,咬開可見完整蜂巢狀,面層有點兒蜂蜜香脆,包身比較酥軟,而且有牛油香。部份款式需在2小時內食用完畢,例如沖繩黑糖、迷戀卡士達。剛出爐的牛角包味道最好,不要錯過賞味期限呢。
最後修改於 7月14日,2023
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八月堂.殿堂級可頌(已搬遷)
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- 地址: 香港康怡廣場(南)AEON STYLE康怡 G11 舖
-
開放時間:
星期一至日 上午10時 - 晚上8時45分
- 交通資訊: 港鐵太古站C出口
- 電話號碼: 26010900
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