古今二．日式創意卷物

5月21日,2023
作者 foodieyanyannn
發佈於人氣食店

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【觀塘美食】【特色餐廳】位於觀塘的古今二，是一間主打創意卷物的餐廳。古今二餐廳招牌的特色卷物造型特別，而且餡料十分豐富，更曾被多間傳媒採訪，受歡迎的程度可見一斑。

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古今二選址在工廠大廈，地方頗大，坐得舒適，二時來到，人客不多，大概是高峰期已經過去吧。

日式卷物，其實不只一個形態和形狀，就讓我介紹一下這家的厲害之處吧。

鹽燒牛舌 ($40)

古今二這份薄燒牛舌，調味不俗，撒上大量黑椒，但不會太過嗆喉。肉質幼軟，富有嚼勁，很不錯呢。

自家製香菇雞肉丸串燒 ($30)

二串圓滾滾的雞肉丸子，賣相好可愛唷。雞肉丸鬆化，肉質不會太過結實，肥膏比例適中，甘香美味。

火山 ($88)

造形討好的卷物，二人一共點選三條，已感到很飽腹啦。古今二這道名為火山的卷物，放上澎湃的配料，看到已感到很吸引。堆成山丘的蟹籽和蟹柳，調味得宜，底下是蟹柳和牛油果卷，超美味啊。

東京爆脆 ($88)

大卷物，捲著巨量餡料唷。米飯捲著吞拿魚，吞拿魚又捲著蟹柳，最後唧上芝士醬灸燒，師傅捲卷物的力度得宜，不會令飯粒太過鬆散。
古今二

超級龍卷風 ($88)

突出來的蝦尾，活躍生動。卷物以芝士、青瓜、鰻魚、炸蝦組成，蝦子和鰻魚均是我的最愛，撒上脆皮，口感香脆的同時，又有魚肉的幼軟感，惟炸蝦炸得略硬。
古今二

最後修改於 8月9日,2023

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古今二．日式創意卷物

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地址: 觀塘觀塘道436-446號官塘工業中心4期1樓B室
開放時間: 星期一至日中午12時 - 4時；晚上6時 - 11時
交通資訊: 港鐵觀塘站D4出口
電話號碼: 3188 8015
地區: 九龍東
特色: 室內
逗留時間: 1 - 2

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