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川婆婆酸菜魚 深圳

深圳川婆婆酸菜魚.無魚不歡

(2 票)
深圳好去處】【深圳美食】 除了火鍋,另一樣很受歡迎的菜品,相信要數到酸菜魚。試了數間深圳的酸菜魚專門店,價錢比香港便宜,普遍質素亦不俗,所以都成為香港人北上吃喝之選。川婆婆酸菜魚現時在深圳有8間分店,選址遠離口岸,最方便相信是車公廟分店,附近亦有不少餐廳,每到晚上六時後,都出現小人龍,網上好評甚多,十分人氣。





川婆婆酸菜魚 深圳

相對其他位於大商場中的新式酸菜魚專門店,川婆婆酸菜魚裝潢較普通,實事求事,著眼點放於出品上。
店鋪位置不算很多,假日一般都要等位,特別是二人細枱較少。餐廳設線上取號服務,可以預先取號,省卻排隊時間。
川婆婆酸菜魚 深圳

川婆婆酸菜魚餐牌主打魚類,有酸菜魚(紅湯)、酸菜魚(清湯)、麻辣水煮魚、蕃茄魚,定價RMB¥56/斤,比起過往吃過的酸菜魚價格稍高。
另有國內很流行的口味蝦,一般涼菜、炒菜、川式小食例如鹵牛肉、口水雞等。
如果有用大眾點評,亦可購買團購券,二至三人套餐定價RMB¥138,包括魚、涼菜、炒菜、飯,挺划算。
川婆婆酸菜魚 深圳
川婆婆酸菜魚 深圳




餐位費 RMB¥5/位

川婆婆酸菜魚 深圳

酸菜魚 (清湯) RMB¥151.2/2.7斤

酸菜魚最少兩斤起,其實兩人吃,兩斤已經很足夠。不過重點是下單後,店員會帶你到魚缸區即場秤魚,基本上都超過兩斤,變相人均消費較高。
選了清湯,湯底有明顯油份,雖說是清湯,但裡面都有少量花椒、泡椒,椒絲,辣度很微、溫和,酸度適中。湯底還有酸菜、蘿蔔片。
川婆婆酸菜魚 深圳

魚肉份量頗多,魚片得薄身,連少量魚皮。魚肉實淨,口感不至於嫩滑,幸好挺入味。不過最大敗筆是,挺多細魚刺的。
川婆婆酸菜魚 深圳




乾煸四季豆 RMB¥26

四季豆送飯不錯,這家沒有加肉碎,看似很多辣椒,但完全不會辣。
川婆婆酸菜魚 深圳

紅糖糍粑 RMB¥18

一般酸菜魚專門店都有供應的甜點,糍粑挺煙韌,加上紅糖,不甜不膩。
川婆婆酸菜魚 深圳
川婆婆酸菜魚 深圳




同一條街還有五、六家食肆,挺受歡迎的,相信會再到這區試試其他餐廳。
川婆婆酸菜魚 深圳
川婆婆酸菜魚 深圳



最後修改於 8月30日,2018




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深圳川婆婆酸菜魚.無魚不歡
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  • 地址: 深圳泰然工貿園泰然二路201棟首層3號鋪-2號鋪
  • 開放時間: 星期一至日 上午10時 - 下午10時 
  • 交通資訊: 深圳車公廟地鐵站D2出口
  • 電話號碼: 0755-83377775

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