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CoHee Studio.隱世咖啡工作坊

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CoHee Studio

CoHee Studio.隱世咖啡工作坊

【元朗好去處】 提及元朗,你會想起甚麼?是耕田還是騎牛?但自從CoHee Studio開業以後,元朗除了大家想像中草青味,還多了一份怡人的咖啡香氣。在CoHee Studio裡,各位報了workshop的咖啡outsider可以搖身一變,當一回由沖製濃郁咖啡到拉花都能一手包辦的一日咖啡師,細意品味手製咖啡的樂趣與悸動。





CoHee Studio

人在鬧市,想要找個hideout spot,好好沉澱下,用最放鬆的心情品嘗咖啡,可算是件奢侈的事。想出走,未必一定要搭飛機,開在元朗的CoHee Studio,兩幅落地玻璃使室內明亮開揚,窗外沒有人來人往的腳步,讓人能夠靜聽時間的流逝。
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CoHee Studio的店面比平常的精品咖啡店擺放了更多泡製咖啡的儀器,只因它主打的便是咖啡工作坊。
CoHee Studio CoHee Studio CoHee Studio

CoHee Studio現在共有四種工作坊,想好要學的內容後便可以根據每月時間表到店參加,人數有限,最好盡早報名。逢星期二至日及公眾假期,只要咖啡店有在營業都會有工作坊。如果平日沒空,也可以自行組團,二人成行。
CoHee Studio CoHee Studio




四種工作坊的方向各有不同。若是想了解更多關於咖啡的知識,如何沖調和品味可以參加 Coffee Brewing & Tasting Workshop。
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如果想重點學手沖,則可以選擇Hand-drip Coffee Brewing Workshop
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想沖一份令人滿意的Espresso shot, 又想嘗試拉花的話,就可以選擇Espresso Workshop!
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以上三種工作坊每位學費$380,五月更有優惠,全費可以用來換取CoHee咖啡工具,機不可失!
CoHee Studio CoHee Studio CoHee Studio CoHee Studio

最後,也是最新開設的一個工作坊是Home Coffee Roasting Workshop,除了可以實戰炒豆以外,亦會有關於咖啡生豆的簡介與烘焙咖啡豆過程中嘅物理同化學知識。可見沖製咖啡不只是一種手藝,還是一門學問與科學。
CoHee Studio

雖然Home Coffee Roasting Workshop的學費不可以用來換咖啡工具,但學員卻可以在帶走自己烘培了的咖啡豆以外,還會獲贈一份生豆,可以回家鑽研、練習。
CoHee Studio

就趁下個假日,一訪大西北的CoHee Studio吧!



最後修改於 6月21日,2019


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  • 地址: 元朗錦田市街152 號地下 (蒙養小學側)
  • 開放時間: 星期二至星期五,上午10時 - 下午2時30分
  • 交通資訊: 1. 於錦上路西鐵站落車,然後
    a. 轉乘巴士64K (往元朗方向) ;
    b. 轉乘任何往元朗方向的小巴,在蒙養小學下車 (2分鐘車程) ;
    c. 步行10分鐘到CoHee Studio

    2. 乘搭54,64K,77K或251B巴士
  • 備註: 費用:$380-$580
  • 電話號碼: 6106 4224
Savannah

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CoHee Studio.隱世咖啡工作坊
交通、位置、地圖及鄰近好去處


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