老陳餅店．每日製作無添加低糖戚風蛋糕
- 作者 MrMrsFoodHK
- 發佈於 人氣食店
【元朗美食】
元朗美食多，留意到最近有一家專賣戚風蛋糕的新店，專程一探究竟。老陳餅店位於西菁街，工業風門面、少量文青擺設加上一幅非常可愛的壁畫牆，輕易吸引途人目光。
老陳餅店只做戚風，每日新鮮自家製，強調無添加防腐劑、色素，低糖配方，吃得健康。蛋糕暫時只有5款口味，價格實惠。
老陳餅店只做戚風，每日新鮮自家製，強調無添加防腐劑、色素，低糖配方，吃得健康。蛋糕暫時只有5款口味，價格實惠。
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聽到老陳餅店這個店名，又怎會想到是只售戚風蛋糕呢，有趣。以只做外帶而言，鋪位算闊落。黑色招牌加上門口一輛「文青單車」，非常搶眼。
店外一幅可愛的手繪壁畫牆成為不少客人的打卡背景。
店內有一張高枱，配合文青、懷舊風格的擺設，加上店內的小木盤，即使是要即場拍照，都不愁沒有道具、背景。
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蛋糕有5款口味，包括伯爵茶、香蕉、朱古力、抹茶、芝麻，每件$14；亦有原個蛋糕出售，定價$70。
價錢大眾化亦是其中一個令老陳短時間內廣為人知的原因，當然，出品都要有一定水準。
凍櫃擺放的是飲料，分別有港式奶茶、咖啡、菊花蜜、柑桔蜜、洛神花蜜、蜂蜜蘋果茶、菠蘿青檸蜜，一律$15/枝。
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蛋糕獨立包裝，的的骰骰，附有漫畫風的招牌貼紙。
香蕉戚風蛋糕 $14 / 芝麻戚風蛋糕 $14 / 朱古力戚風蛋糕 $14
老陳的蛋糕口感做得不錯，無論即日吃，還是隔日，這幾件都濕潤不乾，吃來軟綿輕盈，是味道好純粹的戚風蛋糕，個人覺得香蕉味、朱古力可以再濃郁一點。
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有機會想試試龍膽茶粉製作的抹茶戚風呢。
蘋果粒粒 $15 / 洛神花蜜 $15
飲料的部份，屬於正常口味，不會太甜。
老陳餅店的戚風蛋糕質感鬆軟，口味上雖然沒有很濃郁，但勝在健康、無負擔感，而且價格大眾化，難怪開業不久，已經很受歡迎，期待蛋糕有更多口味變化。
最後修改於 1月20日,2020
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老陳餅店．每日製作無添加低糖戚風蛋糕
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- 地址: 元朗西菁街2號興旺樓地下1D號舖
- 開放時間: 星期一、星期三至日 中午12時 - 晚上8時 (星期二休息)
- 電話號碼: 68936822 (可以whatsapp查詢及提早預訂)
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