龍鳳店．人氣創意蛋治

9月18日,2020
作者 MrMrsFoodHK
發佈於人氣食店

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【元朗美食】【特色餐廳】位於元朗的龍鳳店以一招炒雞蛋夾三文治創出特色，令不少區外人慕名以來。鰻魚蛋治、蟹膏蛋治等都是人氣打卡之選。龍鳳店將厚厚的滑蛋鋪於夾有餡料的三文治上，即時製作。龍鳳店還供應樽仔奶茶、設少甜配方，蛋治配奶茶，適合一班喜歡嚐鮮的人。

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週日下午茶時間到達小店，等候的人比想像中少，所以很快入座。店鋪面積真的很小，容納到一張四人枱。
連凍櫃都要置於靠近門口位置，慶幸出品頗快，翻桌率都高。
龍鳳店元朗

龍鳳店餐牌供應數款蛋治，蛋治特別之處在，麵包跟蛋的位置調轉，外層為滑蛋，創意十足。內餡有巴馬火腿、鵝肝、鰻魚、蟹膏等口味，定價$48-68。

另有腸粉、魚蛋、冷麵之類小吃。樽仔奶茶有幾款，除了奶茶，還有伯爵奶茶、馬騮搣奶茶、玫瑰奶茶，定價$20-28。
龍鳳店元朗

巴馬火腿蛋治 $48

厚厚的滑蛋上面灑上芝士碎、黑椒調味，雞蛋確實滑溜不老，份量多。比起某些茶餐廳製作的炒蛋出色，只是沒有像中蛋香濃郁。
切開蛋治可以見到薄薄的麵包、巴馬火腿，麵包被壓到扁扁。蛋多過包的情況下，一人之力吃光會有點兒膩。幸好配上微鹹的巴馬火腿後，味道不俗。
龍鳳店元朗

龍鳳鰻魚蛋治 $40

龍鳳店的鰻魚蛋治相對較惹味，面頭灑上海苔粉，挺加分。切開後就見到燒過的鰻魚，陣陣香氣。鰻魚肉稱不上厚，但存在感都很強烈，不會寒酸。
未見細骨，值得一讚。鰻魚汁加上油份令麵包變得更薄，如果可以加厚，有助減低飽滯感。
龍鳳店元朗

腸粉

腸粉並非龍鳳店主打，相信屬來貨，口感滑溜，不過當日出品未夠熱辣。
龍鳳店元朗

樽仔奶茶 +$15

大家還可以按照不同款式作不同的配搭，例如膏蛋治搭配蟹籽、巴馬火肥搭配芝士，創意、心思兼備，可以一試。

最後修改於 12月12日,2020

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龍鳳店．人氣創意蛋治

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地址: 元朗水車館街66號錦榮大廈地下3B號舖
開放時間: 星期一至二中午12時 - 晚上9時
星期三休息
星期四至日中午12時 - 晚上9時
交通資訊: 西鐵元朗站A出口，步行約7分鐘
電話號碼: 24768113