Cruising Coffee．以咖啡出發再起飛

4月23日,2021
作者 MrMrsFoodHK
發佈於香港咖啡店．茶館

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【元朗美食】【Cafe】 Cruising Coffee：香港的咖啡店熱潮不減，除了深水埗有大量新開張的小店，元朗亦不乏新開業的人氣 cafe。位於世宙廣場的Cruising Coffee，據說店主曾從事航空業，因而以此為名，店鋪面積不大，供應咖啡及輕食如貝果、司康、蛋糕等。

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Cruising Coffee 位於世宙商場地下，小店一間，面積不大，長型佈局，可以容納約十名客人左右。店舖裝潢簡約，全玻璃設計令店內光線充足，利用高樓底添上天花燈，令店名份外搶眼。

Cruising Coffee飲品品項不少，咖啡、手沖、抹茶、花草茶等。食物方面，到訪當日有司康、芝士蛋糕、卷蛋、貝果等，而餐牌上的意粉、全日早餐及沙律則暫未有供應。

Matcha Basque Burnt Cheesecake $54

Hojicha Roll Cake $44

見到Cruising Coffee有燒芝士蛋糕，我多數都會點，心目中都有一兩家最符合個人口味的，過往都有介紹過。Cruising Coffee 的抹茶巴斯克蛋糕質地厚實，口感順滑，有微微茶香，稱不上很濃郁，但算恰到好處那種。

Cruising Coffee這款焙茶卷蛋相對而言更濃味突出，內餡的忌廉都沒有粉感，很綿密。不過蛋糕卷本身稍嫌粗糙，中間那塊應該是麻糬吧，質地偏硬，煙韌感欠奉。

Cheese and Chives Scone $30

司康調味不錯，有淡淡芝士味及蔥香，吃起來都很鬆化不乾，如果外層再脆身一點，味道再濃一點更完美。
Cruising Coffee

Flat White $40

咖啡偏奶感，未有留下深刻印象。

Cruising Coffee

最後修改於 8月11日,2021

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Cruising Coffee．以咖啡出發再起飛

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地址: 元朗安寧路38號世宙商場地下4號鋪
開放時間: 星期一至日上午8時半 - 下午6時半
交通資訊: 港鐵朗屏站E出口，步行約4分鐘
電話號碼: 5599 6675
地區: 元朗、屯門
特色: 休閒