Dear Coffee & Bakery．人氣全日早餐x貝果
【Cafe】
Dear Coffee & Bakery位於大圍海福花園的角落，主打Bagel，亦有全日早餐、吐司等售賣。Dear Coffee & Bakery 算是小店，座位不多，不過環境很chill，適合和朋友來吃個下午茶，渡過悠閒的午後。
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大圍近年愈開愈多cafe，但 Dear Coffee & Bakery 並不在區內市中心，而是位於大圍站D出口天橋對面的海福花園。不過海福花園店只會營業至8月30日，餐廳7月中便會移址至雲疊花園商場地下7號舖。
甫到大門已有種日韓cafe的即視感，有點小塗鴉的落地窗和門外的木椅都讓人覺得有一種暫時逃離了香港鬧市感覺。
筆者到達Dear Coffee & Bakery時是lunch time，雖然是平日但還是很受歡迎，很不剛好地滿座了，差不多等了45分鐘才有位。想去用餐的朋友最好提早一點／晚一點才去～ 
這裏也是採用自助點餐的形式，Bagel也是可以到櫃檯選購，同場還有售賣粵語文學雜誌《迴響》和其他本地創作。
Dear Coffee & Bakery 是名符其實的小店，雖然座位是有點淺窄，但整家店的氣氛真的很棒，包括裝修，還有友善的店員！
MENU
私心地很喜歡Dear Coffee & Bakery這種menu，雖然是手寫的但還是很清晰的。主食在最右的一欄，雖然選擇不多，主要都是all day breakfast、toast之類，但這就是我們今天的目標！（笑）
Green Breakfast $88
跟平時吃的全日早餐不太一樣，以青瓜和橙取代煙肉香腸，以bagel取代牛角包，感覺比較清新和健康，真的是很green的breakfast！不過整體味道就比較普通，另外如果真的很喜歡吃香腸，還是可以加$12追加啦。
肉丁炒蛋貝果 $88
筆者一開始以為肉丁炒蛋和bagel是分開的，但原來是這個樣子的！Bagel外硬內軟，煙韌有口感。肉丁炒蛋和bagel的配搭意外地match，加上花生醬雖然是有點膩，但真的很好吃！（感覺味蕾的新大陸被開啟了）
Cappuccino $35
相比起主食的美味，Dear Coffee & Bakery這杯cappuccino便顯得有點普通了，不過拉花看得出是很花心思的。
最後修改於 7月1日,2021
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Dear Coffee & Bakery．人氣全日早餐x貝果
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- 地址: 大圍積運街2-8號海福花園地下22號舖
- 開放時間: 星期二至日 早上10時 - 下午6時（逢星期一休息）
- 交通資訊: 港鐵大圍站D出口，步行約4分鐘
- 電話號碼: 2682 0093
- 地區: 沙田
- 特色: 休閒
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