很得輝.香港人氣生炸雞脾 日賣200隻|屯門美食
- 作者 foodieyanyannn
- 發佈於 屯門美食
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很得輝位於屯門,是一間主打生炸雞脾的小店。很得輝早前曾受到各大網絡傳媒採訪,令無名小店變成一間火紅名店,想不到現時更成為香港炸脾名店之一,亦是屯門「名物」,很得輝大大隻的生炸雞脾果然經得起時間考驗 。
很得輝 小故事
很得輝80後老闆「阿輝」機緣巧合下接手上一手的炸雞脾店再自我不斷改良而成為現時的很得輝。阿輝雖然大學畢業,但不想只做打工仔,所以鼓起勇氣創業,最後亦得到開頭不太支持他的家人認同及支持。很得輝最近亦在大角咀開了分店很得輝即使小店裡有幾人合力經營,但還是忙不過來,收銀員會忽然離開,然後去炸雞脾,各位吃貨真有耐性呀。
很得輝新店面。
炸雞脾 + 印尼撈麵
很得輝的招牌生炸雞脾可以單點$37,也可以配成套餐$53,送無糖茉莉花茶。炸雞脾大大隻。很得輝的雞脾炸得酥脆,肉不太厚,但肉汁豐富,味不算太濃,可以自助加上多款調味粉:紫菜椒鹽、蜂蜜牛油、車打芝士、麻辣椒鹽、香草辣,仲有「勁辣死神」同「魔鬼辣」。由於磨菇飯未煮好,店員說要等,所以改為印尼撈麵。麵條煮得腍,大家收到食物後盡快把蓋子打開較好哦。
沙薑雞脾
很得輝雞脾有三種囗味,分別是炸雞髀、沙薑雞髀和滷水雞髀。沙薑雞脾的雞皮彈滑,但可能因太多客人,雞脾不夠入味,有點失望。很得輝還有不少其他美食,下次可以一試。
炸燒賣、咖哩角
很得輝滷水雞髀
今時今日香港本地小店買少見少,大家都要多一點支持很得輝這些本地小店。
最後修改於 1月7日,2025
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很得輝.香港人氣生炸雞脾 日賣200隻|屯門美食
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開放時間: 很得輝屯門店
屯門仁愛堂街50號金滿閣地下C2號舖
港鐵屯門站D出口,步行約9分鐘
星期一至日 中午12時 - 凌晨2時
91948386
很得輝大角咀店
大角咀鐵樹街19號金堂閣地下18號舖
港鐵奧運站 D1 出口, 步行約8分鐘
星期一至日 中午12時 - 凌晨1時
67976248
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