三家村水產．鯉魚門浜燒專門店（已結業）
三家村水產：浜燒係日本沿海居民的飲食文化，會將捕獲海產在碼頭即燒即食，香港鯉魚門最近都開了一家主打浜燒嘅日本料理 - 三家村水產 Sankason Suisan。三家村水產佔地三千多呎，每日供應多款由日本、本灣等各地引入的新鮮海產，以最原始方法浜燒烹調。三家村水產裝潢方面十分有特色，甚有日式風味，令人想起傳統的日本浜燒店。
和牛蕃．百年歷史－日山和牛（已結業）
位於銅鑼灣Tower 535的和牛蕃，顧名思義是一間主打日本和牛的燒肉料理餐廳。和牛蕃由東京名店「蕃Yoroniku」創辦人桑原秀幸主理，和牛採用日本百年歷史品牌「日山和牛」，質素絶對有保證！和牛蕃的招牌菜有吉列A5和牛三文治、和牛配黑松露壽喜燒等，各位牛控必試！
Le Rêve．慶生日餐廳好選擇（已結業）
位於銅鑼灣的Le Rêve，是一間高級法日菜餐廳。餐廳名在法文中，有「夢」的意思，以這個主題創造非凡創意的餐點，為客人帶來與別不同的餐飲享受。
246食堂．平民和牛壽喜燒（已結業）
位於油麻地的246食堂，是一間以日本大眾酒埸和平民食堂為慨念的餐廳。餐廳的食物種類豐富，刺身，壽司，鍋物，清酒等勻有供應，價錢分為$20/$40/$60。246食堂的日本老闆希望能用全新主題和平民的價錢，吸引香港食客。
蜜庵本膳．健康日式和食（已結業）
長假過後，想吃得清淡一點，可考慮位於尖沙咀的蜜庵本膳，餐廳主打日式和食，既清新又凸顯食材原味，由前菜到主菜、甜品都有，擺盤精緻。而且蜜庵本膳還有提供素食，以米粉代替麵粉製作的班戟也是招牌。由於同類型食肆不多，所以週末人流頗旺。
Mercedes me (已搬遷)
Mercedes me男人聽到應該會醒一醒神，通街都係的田園系、公主、卡通主題Cafe / 餐廳，似乎都是為女士而設，但現在男人終於等到又man又cool的餐廳了。Mercedes me是Mercedes Benz 旗下的主題餐廳 / Cafe，型格設計配合一架Benz賽車模型、環境舒適有格調，其實女人都會很喜歡。
靖．抵食午市Omakase（已結業）
位於尖沙咀的「靖」，是一間主打日本高級料理餐廳。「靖」的中午套餐分為熟食料理和刺身料理，價格由一百多到三百多不等，價錢合理，而且味道不俗，是經濟享受之選。
Book B Kitchen Mealmeal．南豐紗廠文青日式定食（已結業）
肺炎影響下，香港人除了忙著「撲口罩」，就是到街市、超市買菜，為的是減低外出用餐的機會。有些餐廳選擇暫休，繼績營業的都額外注重衛生。多日未有出門，總要外出呼吸新鮮空氣。來到南豐紗廠，選擇在Book B Kitchen Mealmeal用膳，餐點健康美味，加上人流不多，特別舒適。
為食龍．足料腐皮壽司系列 (已搬遷)
為食龍位於銅鑼灣，主打日式輕食，招牌腐皮壽司有多款口味，粒粒鋪滿餡料。為食龍店面小小，只設立食及外帶，但由於口味頗具創意，都有不少人支持。小店幾個月來響應多次罷工，近日肺炎爆發，生意受到影響，如果你未曾試過他們家的腐皮壽司，何不起行。
餃餃餃子．估佢唔到百變餃子（已結業）
餃餃餃子Chao Chao Gyoza的餃子好吃到連個店名都要讀到漏晒口，餃餃餃子吃的雖然都是餃、餃、同埋餃，但款色、味道及餡料都有極多選擇，仲有多款「估佢唔到」的創意餃子，如shake shake餃子、朱古力餃子、18cm長豪華餃子棒等。每吃一口餃子，都充滿期待及驚喜。
混亂拉麵．全港首間「二郎系」拉麵（已結業）
混亂拉麵的店名，雖有搏出位之嫌，但當見到混亂拉麵真身的時候，又會覺得原來都改得頗貼切。位於深水埗的混亂拉麵屬於二郎系拉麵，甚麼是「二郎系」？翻查史書，原來有段故的… 究竟這間「混亂的二郎」拉麵有甚麼厲害之處，經常大排長龍呢？
Tiger Curry．創意日式咖哩（已結業）
Tiger Curry是一間日式咖哩潮店，先不講咖哩，從其位於銅鑼灣的藍灰虎紋外牆大廈已經夠搶眼，加上在宣傳時四處出動的摔角手Mr. Tiger San都睇到人眼定定。咖哩方面，由日本主廚主理的Tiger Curry在傳統日式咖哩上加入很多創意元素。招牌菜式有：涮涮牛肉咖哩飯、虎蝦咖哩飯、野人烤肉腸…
浜燒大將．BBQ大牌檔（已結業）
浜燒大將的日本人老闆，少時住海邊，海鮮即捕即燒，這就是「浜燒」的意思。浜燒大將是間居酒屋格局，但原來浜燒大將老闆開店的靈感是港式大牌檔。浜燒大將主打貝類海鮮，放在迷你燒烤爐上自己燒，很有風味。
大阪李朝園．章魚小丸子DIY（已結業）
大阪李朝園，聽個名就知食日韓菜式，店面小小，很有居酒屋的親切感。大阪李朝園更搞搞新意思，章魚小丸子DIY，街邊見啲阿姐整章魚小丸子，用支竹籤反下反下就成形，好過癮，而大阪李朝園有人教我點整，學成後，將來可唔可以開返間街邊檔呢？
蘇豪東．鯉景灣．西灣河
蘇豪東(SOHO East)．鯉景灣是一個沿著海濱長廊的美食、休閒小區。蘇豪東(SOHO East)．鯉景灣有多間餐廳、酒吧；行程是首先吃個靚飯，飯後，再沿海濱長廊迎著海風慢步，慢步完，又可以找間酒吧坐坐，把酒談天；你亦可以沿著海濱長廊慢步到附近的鰂魚涌公園。蘇豪東(SOHO East)．鯉景灣是一個絕佳的漫遊、拍拖好去處。有關蘇豪東(SOHO East)．鯉景灣的餐廳推介，請閱下文：
道鮨日本料理．廚師發辦日本菜（已結業)
香港人對飲食追求愈來愈高，尤其是日本料理，由早年比較流行的迴轉壽司到之前成行成市的放題熱潮，再慢慢轉變成願意花錢去試高級日本料理，當然不得不提廚師發辦。除了食物質素以外，還講究環境、師傅間的交流，遇上經驗豐富的師傅，更好像學習般。道鮨日本料理是最近試過較為上乘的廚師發辦。