Le Grand Pokka Café．垂涎三尺的芝士咖喱牛肉飯（已結業）
位於元朗Yoho Mall的Le Grand Pokka Cafe，是一間連鎖的日式西餐廳。Le Grand Pokka Cafe位置寬敞闊落，適合與親友一同前往聚餐，加上熱辣辣的鑊仔芝士咖喱牛肉飯，是間高質素的日本餐廳。
初心手作料理．元朗小店美食
元朗一直給人美食多、小店多的印象，不少區外人都會襯假日到元朗覓食。最近到訪過一家小店名叫初心手作料理，主打日式玉子燒、定食。味道不至於好大驚喜，但吃罷有種簡單的幸福感，而且價格貼地，頗受街坊歡迎。
轉角日本料理．人氣旋風蛋包飯
到澳門前在網上瀏覽，偶然見到這家日本料理小店的出品，看似吸引，於是加入行程。轉角日本料理位於下環，主要做街坊生意。轉角日本料理的招牌蛋包飯顏值高，味道不錯，餐點整體價格合理，難怪成為不少人的私藏名單。
岩浪天扶良日本料理．實力雄厚天婦羅
位於銅鑼灣的岩浪天扶良日本料理，是一間主打日式天婦羅的高級日本餐廳。岩浪天扶良日本料理餐牌內可選廚師發辦或是由客人自由單點，兼備傳統及創意的日本料理。岩浪天扶良日本料理曾獲米芝蓮推介，是米芝蓮指南餐廳之一，更獲內地食評網大眾點評好評，實力非常雄厚。
稻八日式火鍋炸物放題．M9和牛任食套餐（已結業）
一年四季都可以吃火鍋，日式火鍋放題一直有一班捧場客，稻八日式火鍋炸物放題於荃灣、大埔都有分店，供應多款任食套餐，由美國進口牛、客格斯牛小排到澳洲和牛、日本黑毛和牛都有供應。稻八日式火鍋炸物放題設自助炸物鍋，亦是一大賣點，客人可以親手自製天婦羅，連同刺身、海鮮盛盒，款式甚多，定價每位$168-368。
鮨和居食屋．用心配搭新鮮食材（已結業）
鮨和居食屋：登龍街曾經被拉麵店佔據，同一街的永光中心則有多間日本料理，位於7樓的鮨和居食屋去年年底才開業，走中高檔路線，魚生由日本空運直送，保證質素。除了刺身、壽司等，鮨和居食屋還供應各款日本料理，擺盤精緻，用料上乘，不輸廚師發辦，尤其一客蓮葉蒸鰻魚飯，很有新鮮感，值得推薦。
鍋処雪舟．正宗高級壽喜燒（已結業）
位於銅鑼灣的鍋処雪舟，是一間主打日式鍋物的高級餐廳。鍋処雪舟裝修高雅，為廚師發辦，設有吧台讓客人可以看到廚師造壽司。重要節日相約親友來吃飯，一齊ShabuShabu，一齊暢所欲言。
何止料理．價廉物美的日式簡餐
提到深圳好去處，不少人會想到華僑城創意文化園，事實上近蛇口還有一個創意社區，不定期舉辦市集，可惜發展未及完善，所謂打卡位亦比較粗糙。但早段時間出現了一個日式簡餐小店 - 何止料理，成功吸引不少人慕名到訪。何止料理的招牌蛋包飯、玉子燒等價廉物美，是不少人的飯堂呢。
小澤日本料理．上班族的飯堂（已結業）
不少人亦有介紹過位於中環的小澤日本料理，她的午市自選三款魚生飯，款式夠多，性價比高，是很多上班族的飯堂。
所以不論工作日或週六，都一定要先預約。今日一試，果然不錯，如果我在附近上班，都一定會將小澤當成是飯堂呢。
牛石料理．九龍城石燒烤肉專門店（已結業）
牛石料理位於九龍城福佬村道，主打海產、刺身、燒肉。牛石料理標榜使用麥飯石方式烤牛，吸熱及散熱功能較佳，肉質油脂更豐腴。牛石料理有供應日本伊藤A4、A5和牛不同部位，另有刺身、壽司，不少由日本直送，保證了質素。
夢の丼．海鮮丼專門店（已結業）
隨著大型屋苑及新廈落成，土瓜灣這個曾經的舊區，開始有不少走高檔路線的餐廳進駐。夢の丼開業不久，屬區內少有的日本料理。
夢の丼主打廚師發辦及海鮮丼，食材由日本直送，丼飯中的海鮮都經過調味和搭配，花過心思，小店經報導後為人熟知，建議各位先訂位。
大丈夫食堂．長沙灣日式小店（已搬遷）
大丈夫食堂位於長沙灣，主打日本料理、定食，例如燒鯖魚、吉列豬扒、鰻魚飯、魚生丼等。大丈夫食堂名字轉化自日文 "daijoubu"，可愛易記。雖然大丈夫食堂食物款式不多，但價錢合理，又有質素，很受街坊及附近上班族歡迎。
一燒窰．誠意日式料理小店
一向比較少去女人街覓食，印象還停留於多年前盛行的特價磅裝三文魚刺身時期，但近日發現有間很有誠意的日式料理小店，值得一試。一燒窰店面雖小，座位不多，但一應俱全，主打即燒串燒、定食，價錢相宜，製作用心，部分菜式更甚有驚喜。
一蘭拉麵 香港．食麵食到似考試
一蘭拉麵從日本風靡亞洲各地，席捲香港的一蘭拉麵經常大排長龍，拉麵造得美味出色，當然是箇中原因，但其次是那種「食麵食到似考試」的過癮體驗，都令一蘭拉麵吸引很多人慕名而來。
和牛88．來自沖繩的老字號和牛（已搬遷）
去到日本，其中一樣必食的相信是和牛吧！來自沖繩的Steak House 88進駐香港，取名「和牛88」。和牛88座落銅鑼灣登龍街，客人可以合理價格品嚐到不同部位的優質牛肉。和牛88位置便利，成為一眾和牛控的新選擇！
蕃茄達人The Tomatoman．過江龍芫荽蕃茄沾麵（已結業）
位於中環的蕃茄達人(The Tomatoman)，是一間日本拉麵過江龍。來自東京的蕃茄沾麵專門店，在香港開設首間分店，香港的拉麵迷有福啦！餐廳為配合香港人口味，更推出芫荽沾麵、拌麵和擔擔麵！芫荽控一定要試啦。