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轉角日本料理.人氣旋風蛋包飯

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轉角日本料理

轉角日本料理.人氣旋風蛋包飯

【澳門美食】 到澳門前在網上瀏覽,偶然見到這家日本料理小店的出品,看似吸引,於是加入行程。轉角日本料理位於下環,主要做街坊生意。轉角日本料理的招牌蛋包飯顏值高,味道不錯,餐點整體價格合理,難怪成為不少人的私藏名單。




轉角日本料理位於風順堂街,慈幼中學附近,小店門面不大,店名寫著「轉角泰」,差點令我以為自己走錯了,聽說仍保留著前身泰國料理的招牌而已。
轉角日本料理 轉角日本料理




店內裝潢簡單平實,並無花巧,小店格局,約二十多個位置,闊落整潔。
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層架上有不少手辦、模型,看來是店主的珍藏。
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餐牌供應前菜、沙律、小食、卷物、刺身、拉麵、丼等。午市亦有不少選擇,由於鄰近學校,價格都實惠。
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日式炸豆腐 $25/小

一份三件炸豆腐,豆腐外面微脆,內層軟滑,無需多餘調味,簡單沾上醬汁已經很好吃。
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唐揚炸雞槌 $25/小

雞槌兩隻,炸漿適量,挺脆口,肉質稍老,未有調味,性價比不高。
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炙燒吞拿魚香蔥卷 $68/6件

卷物賣相不錯,材料簡單,炙燒過吞拿魚頗香口,略嫌乾身,油份不多。
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鰻魚扭紋蛋包飯 $88

蛋包飯有數款,除了鰻魚,還有咖喱、吉列豬扒、雞扒等,定價$48/68/88。點選鰻魚,即點即製,賣相果然吸引!
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鰻魚份量不少,香口軟腍,細骨不多。旋風蛋制作得頗完美,時間拿捏得剛好。蛋已全熟,入口滑溜,若然蛋香再重一點,可給更高分數。
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滑蛋下有滿滿白飯,跟甜豉油混合著吃,不會太鹹,個人認為白飯中再添一點鰻魚汁,更顯心思。
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但整體來說,水準也是不錯,而且價格良心,可以一試呢。


最後修改於 3月12日,2019


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  • 地址: 澳門下環風順堂街8號地下A舖
  • 開放時間: 每天 中午12時 - 下午3時;晚上6時 - 10時 
  • 電話號碼: 66311719
  • 逗留時間(小時): 1-2
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