Cafe - Results from #208

The Tiffany Blue Box Cafe．迷人藍夏

【Cafe】去年在尖沙嘴開幕的The Tiffany Blue Box Cafe，作為全球第二間分店、亞洲首間分店，剛開幕時更是一桌難求。全店裝修以Tiffany的經典藍作主調，像坐在矜貴的珠寶盒中用餐一樣。愛喝下午茶的你，絕對不能錯過！

Nggy's Kitchen 吾子廚房．PMQ元創坊Cafe（已結業）

【Cafe】

「Nggyjamjam」吾子果醬以手工果醬起家，新鮮水果、花、茶配搭製成果醬，保留水果原有風味，部份味道並不常見，例如咖啡香蕉、奇異果薄荷、紅桑子奇亞籽果醬等，無添加防腐劑、色素。品牌的Cafe - 「Nggy's Kitchen 吾子廚房」設於中環元創坊，供應搭配果醬的主食料理，更有自家製蛋糕、甜品，備受好評。

Rooftop Cafe by Momentum．天台日式咖啡店

【Cafe】兩年前曾經在中環落腳的Momentum Coffee上個月頭重新開業，細看咖啡店的地址，位於銅鑼灣渣甸街，現址是Rerere1001日式串燒，原來是兩間店的合作企劃。Rooftop Cafe by MMT日頭是咖啡店，供應全日早餐、小食、貝果、意粉；晚餐是串燒居酒屋。餐廳在大廈頂樓，設室外露天位置，天氣好的話坐在戶外可以吸吸新鮮空氣。

Press the Button．精品概念店旁的日系咖啡店

【Cafe】雖然在全球疫情影響之下，香港有不少商鋪逃離不了結業的命運，但有危就有機，於此時的香港亦萌生出不少商機。新開的Press the button位於深水埗基隆街Midway家品的旁邊。有別於其他手沖咖啡店，Press the button 沿用中深烘焙的咖啡豆。這種烘焙程度更能帶出豆中的堅果及可可味。

Black Coffee 出色梳乎厘鬆餅．HeySoNuts班底主理

【Cafe】「疫市」之下依然有數間咖啡店開幕，旺角區代表有Black Coffee，由HeySoNuts班底主理，去過的朋友都知道，質素不俗。新店以黑色為主調，走型格路線。除了招牌梳乎厘鬆餅、窩夫，更專注做咖啡，實在是旺角難得一遇的高質素咖啡店。

Bone Studio 和風咖啡店．手沖日本烘焙珈琲

【Cafe】疫情對於各行各業的打擊不小，不過亦無阻新店開幕，不同風格的咖啡店如雨後春筍冒出、頗受注目，其中有位於西半山的Bone Studio。Bone Studio的店面小清新，稍稍偏離鬧市，裝潢簡單卻又獨一無二。如果你喜歡日系的咖啡店，可以加入你的口袋名單呢。

Life¿．像家一樣溫馨的樓上咖啡店

【Cafe】有不少朋友包括我，近幾個月的出遊計劃被打亂了，為行程做了功課，記錄很多心儀的餐廳，無奈取消，心情或多或少有所影響。不過生活依舊，放假如常找一間咖啡店停下來重整生活，最近很喜歡這間隱蔽小店，Life¿(Life is a questionmark)位於中環唐二樓，星期三至一開放空間，供應咖啡、輕食，有機會試試看吧。

ehonia．希慎廣場誠品咖啡店

【Cafe】受疫情影響，大家減少外出用餐，遇上心儀的餐廳，不妨先紀錄，待情況許可才一一到訪。銅鑼灣希慎廣場近著誠品，有間主打意粉、輕食的餐廳 - ehonia，意粉手工製，質素不錯。鄰鋪是咖啡店，共用空間，氣氛悠閒自在，極高樓底、大玻璃窗亦成為不少人的拍照背景呢。

Cupping Room Coffee Roasters．中上環知名精品咖啡店

【Cafe】 Cupping Room Coffee Roasters是香港有名的精品咖啡店，創於2011年，店主曾獲不少咖啡大賽冠軍。第一間店在赤柱，7年前搬到上環後，陸續於中環、灣仔開設分店。無論是本地人，抑或旅客，都很喜歡到Cupping Room。最近品牌的支線Doubleshot by Cupping開設於中上環，成為不少上班族享受片刻寧靜的好去處。

Deus Cafe．澳洲悠閒輕食咖啡廳

【Cafe】位於尖沙咀的 Deus Café，是一間主打澳洲悠閒輕食的咖啡廳。Deus Ex Machina是短短十年便風摩全球的澳洲殿堂級電單車和衝浪品牌，除了售賣自家製品，更有開設餐廳。而首間香港分店則設在 i.t. Orange Forest裡，讓客人體驗在城市內的優閒寧靜。

日光工作室 Solight Studio．隱蔽工廈CAFE的心思定食

【Cafe】香港人的日常很忙碌，工作日時間比較趕，每餐可能是隨便吃。一到週末或者假期，我們都希望找個地方認真的吃一頓，如果遇上喜歡的餐廳，就像如獲至寶。日光工作室是一間位於工廈的cafe，餐點製作用心，推薦給喜歡台式/日式咖啡店的朋友！不過肺炎肆虐的關係，店家採用預約制控制人流，想要去的朋友要留意一下了。

半路咖啡 Halfway Coffee．簡約懷舊咖啡店

【Cafe】半路咖啡 Halfway Coffee 於上環有兩間分店，近日新分店更進駐旺角豉油街。新店最為人熟悉的必定是掛在店舖中央「堅強貿易行」白底紅字的招牌，咖啡杯長亦用上七、八十年代的陶瓷杯，不論是裝修或食具也帶有懷舊感覺。

Munchies．人氣美味的炸雞漢堡（已結業）

【Cafe】以炸雞漢堡打響名堂的MUNCHIES，最近搬去中環開新舖。Munchies新店走型格路線，滿滿的科技感，很有新潮的感覺。我從未吃過Munchies，但很久以前已聽過Munchies的食物質素很高，當天去完海洋公園玩，便來試試！

Reaction Coffee Roasters．出色自家烘焙糕餅

【Cafe】 Reaction Coffee Roasters是最近去過最喜歡的咖啡店之一，是品牌第三間分店，面積比一般咖啡小店大，落地大窗開揚，成為不少狗狗主人的聚腳地，帶同愛犬前來吃早餐、飲咖啡。店內有售自家烘焙的咖啡豆及咖啡用品，更有自家製烘焙產品例如鬆餅、蛋糕。去咖啡店依然是我們舒緩壓力的方法，你呢？

Micasadeco & Cafe．來自大阪的人氣Pancake

【Cafe】位於旺角的Micasadeco & Cafe Hong Kong ，是一間日本超人氣過江龍班戟店！Micasadeco餐廳來自大阪，以入口即化的芝士梳乎厘班戟聞名，深受日本人愛戴呀。

After Taste Coffee．西環咖啡小店

【Cafe】今時今日放假，比起以往行街去戲院，大多選擇去咖啡店，除了因為飲啡是習慣，同時想放下急促的腳步，每星期給自己一個停下來的時間，關注社會大事之餘，不忘自身都需要休息。港島區不乏咖啡小店，尤其是西環，After Taste Coffee是其中之一，主打咖啡，供應輕食，未知會否成為你的落腳地？