
Rooftop Cafe by Momentum.天台日式咖啡店
- 作者 MrMrsFoodHK
- 發佈於 香港咖啡店
【銅鑼灣美食】【Cafe】
兩年前曾經在中環落腳的Momentum Coffee上個月頭重新開業,細看咖啡店的地址,位於銅鑼灣渣甸街,現址是Rerere1001日式串燒,原來是兩間店的合作企劃。Rooftop Cafe by MMT日頭是咖啡店,供應全日早餐、小食、貝果、意粉;晚餐是串燒居酒屋。餐廳在大廈頂樓,設室外露天位置,天氣好的話坐在戶外可以吸吸新鮮空氣。
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Rooftop Cafe by MMT位於銅鑼灣Aura on Pennington,大廈的食肆頗多,餐廳位於22樓,下午5時前會作為咖啡店的空間,十分闊落。
店內裝潢簡單,以2-4人桌為主,用上深木色桌椅,以日式布簾、手寫黑板字增添居酒居風格。



大玻璃窗採光度高,望出去遠眺大球場,天氣稍涼的話,坐在戶外,份外舒適。



平日點選主食附一杯$38或以下的飲料,主要是咖啡;其他飲品例如拿鐵、茶、特飲可補差價。

BLT Bagel $98
咖啡店的貝果選用小店Blendit的出品,除了煙肉,亦可選配煙三文魚、牛油果炒蛋,甚至簡單一些,只配忌廉芝士也可。我們點的是煙肉的版本,賣相相對會砌成花朵、份量大器的煙三文魚略為失色。

貝果是我一向有光顧的,偏紐約式的貝果,嚼勁比較強,塗上忌廉芝士仍不失麵粉香氣。
煙肉、沙律菜及車厘茄的組合並無大驚喜,整體中規中矩。

Mentaiko with crab meat pasta $128
三款意粉只賣剩明太子蟹肉忌廉意粉,都即管試試。意粉賣相不俗,可以見到每條都均勻沾上明太子醬,而且面頭有溫泉蛋及蟹籽。意粉粗身,口感不會太腍,明太子忌廉調味算適中,吃起來沒有很膩;溫泉蛋滑嫩,伴上蟹籽使整體口感更豐富。不過蟹肉的部份未知是太少抑或太細碎,吃不太出來。

French Fries $68
小食有薯條及單骨雞翼,點了一份薯條,即炸香脆,美中不足是只有現成的沙律醬。
Flat White/Combo
平日點選主食附咖啡,咖啡水準不俗,香濃對胃,只是奶泡消得有點快。
補差價配了一杯焙茶拿鐵,焙茶完全溶合,沒有粉感,入口順滑,甜度可接受,我挺喜歡的。

餐廳的環境舒適,要聊天、消磨時間的話是個不錯的選擇;餐點的味道中規中矩,還有進步的空間。
在香港要經營一間餐廳非常不容易,要面對最大的壓力,或者是來自高昂、難以負擔的租金,希望大家都能夠撐住,捱過艱難的時刻。
最後修改於 5月30日,2020
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Rooftop Cafe by Momentum.天台日式咖啡店
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- 地址: 銅鑼灣渣甸街66號亨環22樓 (Rerere1001日式串燒內)
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開放時間: 星期一至六 上午9時30分 - 下午5時星期日及公眾假期 上午10時30分 - 下午5時
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交通資訊: 港鐵銅鑼灣站 F1 出口
- 電話號碼: 95411221
- 網址: http://www.facebook.com/pg/mmtcoffeehk/
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